Quanto custa ir ao Café Lacoste? Fomos conhecer a 1ª unidade da América Latina, em São Paulo

Como é e quanto custa ir ao Café Lacoste? Desde agosto, não é mais preciso viajar até a Europa para descobrir. A grife francesa inaugurou no Shopping Cidade Jardim, em São Paulo, o primeiro Café Lacoste da América Latina. E, diferentemente de muitas ativações de marcas de luxo que desembarcam na cidade por tempo limitado, esta veio para ficar.

Instalado ao lado da própria boutique, o espaço leva para a gastronomia algumas das referências mais conhecidas da Lacoste: o tênis, a herança francesa e, claro, a camisa polo.

O Seu Dinheiro Lifestyle foi conhecer o endereço — e a conta começa em R$ 24 por um cappuccino, mas pode chegar a R$ 70 em uma das sobremesas mais emblemáticas da casa.

Do cappuccino ao mocktail com matcha

Começamos pelo tradicional cappuccino (R$ 24), preparado com um blend exclusivo de grãos brasileiros.

A operação de cafés fica sob responsabilidade da Il Barista, comandada por Gelma Franco, enquanto o cardápio foi desenvolvido pelo restaurateur Riccardo Giraudi.

Para quem prefere algo mais refrescante, há o Eau de Croco (R$ 32), mocktail que combina água de coco, matcha e xarope de gengibre. O drink é uma das bebidas que ajudam a dar uma identidade mais brasileira ao menu.

Pâtisseries: croissant, pain au chocolat e o “pão de queijo francês”

Na parte de comidas, o Café Lacoste parte de clássicos da panificação e confeitaria francesas.

Provamos o pain au chocolat (R$ 32), que não é tão grande, mas é bem recheado, e o gougère (R$ 37 a porção com cinco unidades), uma massa choux salgada com queijo que, por aqui, pode ser entendida como uma espécie de “pão de queijo francês”.

O destaque ficou com o croissant de pistache (R$ 40). O croissant amanteigado é servido com o creme de pistache à parte, para mergulhar a massa a cada mordida. A vantagem é justamente poder controlar a quantidade (ou caprichar no pistache, se esse for o objetivo).

Além do sabor, o croissant ganha pontos no visual: a massa traz detalhes em verde, numa referência direta à identidade da marca.

O cardápio ainda traz opções salgadas mais completas, como Croc César, Croc Monsieur e Green Avo Smash.

Polo Cake: uma camisa polo que virou sobremesa

É difícil passar pelo Café Lacoste sem reparar nos Polo Cakes. As sobremesas reproduzem o formato da camisa polo, produto que se tornou um dos maiores símbolos da grife, e aparecem em três versões.

Escolhemos o Polo Pistache (R$ 70), feito com base crocante de kadaif, creme de pistache e mousse de pistache torrado.

• A massa kadaif é formada por fios muito finos e crocantes, e ficou especialmente conhecida no Brasil nos últimos anos com a popularização do chamado chocolate de Dubai.

No Polo Cake, ela cria o contraste de textura com os cremes. O resultado é uma sobremesa elaborada e bastante intensa: para quem gosta de pistache, vale a pedida, porque o sabor é bem marcante

Os outros dois sabores são o Polo Caramel Toffee, com biscoito crocante de praliné, caramelo amanteigado, mousse cremosa e chocolate branco caramelizado, e o Polo Ispahan, que combina amêndoas, framboesa desidratada, compota de framboesa e mousse de lichia e rosas. Ambos saem por R$ 65.

Além das massas e sobremesas:

O menu também reserva espaço para uma proposta mais ligada ao bem-estar, com os chamados Boosts Vitalité: smoothies feitos com ingredientes naturais e pensados tanto para consumir no café quanto para levar.

Provamos o Active Spiruline (R$ 45), combinação de manga, abacaxi, spirulina azul, skyr e leite de coco. Apesar da cor intensa, o sabor é suave e bastante diferente do restante do pedido.

Há ainda o Collagène Oxygène, com morango, framboesa, mirtilo, gengibre, colágeno, skyr e leite de aveia, e o Supra Curcuma, de abacaxi, pêssego, manga, banana, cúrcuma, skyr e leite de coco.

De Roland-Garros ao Shopping Cidade Jardim

René Lacoste, fundador da marca e apelidado como “O Crocodilo”, foi um dos grandes nomes do tênis francês — e essa origem esportiva aparece por todo o café.

A decoração combina os tradicionais verde e branco da marca com tons terrosos que remetem às quadras de saibro de Roland-Garros, onde Lacoste conquistou três títulos. Até as embalagens dos smoothies lembram os tubos usados para armazenar bolas de tênis.

É uma escolha que ajuda a diferenciar o espaço de uma simples cafeteria instalada dentro de uma loja de moda. Aqui, a proposta é transportar o universo da marca também para a mesa.

Por enquanto, o conceito do Café Lacoste está presente somente em Paris e Mônaco, sendo São Paulo sua primeira unidade fora da Europa.

E para quem ficou curioso para conhecer, não há necessidade de correr: a unidade brasileira é permanente.

Café Lacoste em São Paulo: Shopping Cidade Jardim (Av. Magalhães de Castro, 12.000 — Morumbi, São Paulo), ao lado da boutique Lacoste