Onde almoçar com clientes? 13 restaurantes para fazer reunião de negócios em SP, Rio e Salvador
Menus executivos, salas reservadas e endereços próximos a polos corporativos estão entre as opções para quem quer combinar reuniões de trabalho e boa gastronomia

Uma reunião de negócios não depende apenas de uma boa apresentação ou de números convincentes. O restaurante escolhido também entra na equação: localização, tempo de espera, privacidade e até a possibilidade de conversar sem disputar espaço com o barulho do salão podem fazer diferença na hora de fechar um acordo ou fortalecer uma parceria.
Em São Paulo e no Rio de Janeiro, há casas que combinam menus executivos a preço fixo com endereços próximos a polos corporativos. Outras oferecem salas privativas, menus personalizados e estrutura para receber grupos. Em Salvador, a gastronomia italiana divide espaço com edifícios históricos e projetos de arquitetura que também ajudam a compor a experiência.
A seguir, o Seu Dinheiro reuniu 13 restaurantes para almoçar com clientes e parceiros de negócios, com opções que vão de refeições executivas a encontros que pedem mais privacidade, e preços que variam conforme a proposta de cada casa.
São Paulo
1. Kazuo

Para quem prefere a gastronomia asiática com estrela Michelin, o Kazuo aposta em uma cozinha que combina técnicas japonesas com ingredientes e referências de países como Tailândia, Filipinas, Coreia do Sul, China, Tibete e Índia, além de produtos brasileiros.
O restaurante oferece uma sala privativa para encontros corporativos, com capacidade para até 45 pessoas sentadas. O espaço pode ser adaptado para grupos de oito, 16 ou 20 participantes, e o chef Kazuo Harada prepara menus fechados de três, cinco, sete ou nove etapas.
A proposta pode fazer sentido para reuniões com clientes ou parceiros em que a experiência gastronômica também faça parte da ocasião. A casa, aliás, oferece um omakase recém-inaugurado no cardápio.
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Endereço: Rua Prudente Correia, 432, Jardim Paulistano, São Paulo.
2. Forneria San Paolo

No térreo do shopping JK Iguatemi, a Forneria San Paolo fica em uma região próxima a escritórios e empresas do eixo da Faria Lima. A casa tem 25 anos de história e mantém um menu executivo de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 16h, por R$ 129, com entrada, prato principal e sobremesa.
A cozinha aposta em clássicos italianos sob consultoria do chef André Mifano. Enquanto isso, para quem prefere estender a conversa depois do expediente, o restaurante também oferece um happy hour diário, das 16h às 21h, com entradas para compartilhar, pizzas individuais e drinques.
Endereço: Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 2041, térreo, Vila Olímpia, São Paulo.
3. Quinta do Olivardo

Inaugurada em janeiro de 2026, a Quinta do Olivardo levou para Pinheiros a gastronomia portuguesa da marca, que tem matriz em São Roque (SP). A casa oferece menu executivo de terça a sexta-feira, no almoço, com couvert e sobremesa incluídos.
Os pratos, por exemplo, custam entre R$ 79 e R$ 99. Entre as opções estão frango à moda portuguesa, picado à moda da Madeira, bacalhau desfiado à moda portuguesa e parmegiana à moda da Quinta. A sobremesa, aliás, é o tradicional pastel de nata da casa.
Para reuniões que permitem uma refeição mais longa, o cardápio à la carte também reúne receitas para compartilhar, como o Bacalhau à Brás, por R$ 179, e o Bacalhau da Quinta, por R$ 239.
Endereço: Rua Ferreira Araújo, 332, Pinheiros, São Paulo.
4. Bráz Trattoria

A conhecida Bráz Trattoria combina cozinha ítalo-paulistana e ambiente descontraído. De segunda a sexta-feira, das 12h às 15h, exceto feriados, a casa oferece menu executivo por R$ 84, com entrada, prato principal, sobremesa e vinho do dia.
O cardápio, comandado pelo chef executivo Enrico Villela, também inclui opções para compartilhar. Entre elas estão o Conchiglione Gratinato, por R$ 172, o Gnocchi alla Bolognese, por R$ 174, e o Filé à Parmegiana, por R$ 229.
A rede, aliás, tem unidades em Pinheiros, na Bela Vista e em Tamboré, em Barueri, o que amplia as possibilidades para quem precisa combinar o encontro com a localização dos participantes.
Endereços: Rua dos Pinheiros, 412, Pinheiros; Alameda Ministro Rocha Azevedo, 72, Bela Vista; e Avenida Piracema, 669, Tamboré, Barueri.
5. Paparoto Cucina

Com cozinha italiana autoral assinada pela chef queridinha dos influenciadores Dayse Paparoto, o Paparoto Cucina tem unidades no Complexo JK, no Parque da Cidade e em Pinheiros. Durante a semana, de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h, o restaurante oferece a opção Mesa de Antepastos + Prato do Dia.
Para reuniões com mais participantes ou que exigem privacidade, as três unidades também dispõem de espaços para eventos corporativos, com capacidade para grupos de 25 a 60 pessoas. Mediante solicitação, os ambientes podem contar com layout personalizado, climatização, entrada exclusiva e estrutura audiovisual, além de menus fechados e pacotes de bebidas.
Endereços: Rua Joaquim Antunes, 470, Pinheiros; Avenida das Nações Unidas, 14.401, Parque da Cidade; Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 2041, Complexo JK, Vila Olímpia.
6. Gurumê Beyond

Instalado no complexo Beyond The Club, em Santo Amaro - conhecido, aliás, pela piscina de ondas - o Gurumê Beyond recebe também quem não é sócio do empreendimento. A unidade tem capacidade para 155 pessoas e oferece espaços reservados para encontros de negócios.
O cardápio reúne combinados, rolls e sashimis, além de pratos quentes. Entre as opções estão a Mokeká Gurumê, com pirarucu, azeite de dendê, farofa e arroz gohan, por R$ 84, e o Takomeshi, com polvo grelhado, bok choy e arroz de jasmim cremoso, por R$ 129.
Endereço: Rua Bento Branco de Andrade Filho, 720, Santo Amaro, São Paulo.
Rio de Janeiro
7. Rancho Português

Em Ipanema, de frente para a Lagoa, o Rancho Português combina cozinha tradicional portuguesa e menu executivo para quem quer almoçar durante a semana sem recorrer ao cardápio completo.
Entre os pratos de destaque da casa estão o bacalhau à Brás, por R$ 95, e o cabrito ao vinho, por R$ 118, por exemplo. O menu executivo fica disponível de segunda a sexta-feira, até as 16h.
Endereço: Rua Maria Quitéria, 136, Ipanema, Rio de Janeiro.
8. Cantô Gastrô & Lounge

Localizado no Grand Hyatt Rio de Janeiro, na Barra da Tijuca, o Cantô Gastrô & Lounge pode ser uma alternativa para quem tem compromissos profissionais na região. O restaurante, inclusive, é aberto também a não hóspedes e tem capacidade para 100 pessoas.
Sob o comando do chef Hugo Souza, o cardápio apresenta releituras da culinária brasileira, com foco em ingredientes nacionais e receitas que remetem à memória afetiva. Além disso, a casa também oferece opções veganas e drinques autorais.
Endereço: Avenida Lúcio Costa, 9.600, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro.
9. Gero Rio

Instalado no Hotel Fasano Rio de Janeiro, em Ipanema, o Gero Rio tem salão principal, deck frontal, varanda lateral e uma área que pode ser separada do restante do restaurante por uma cortina, oferecendo diferentes configurações para encontros profissionais.
De segunda a sexta-feira, no almoço, a casa serve o Mezzogiorno, menu de preço fixo com entrada, prato principal e sobremesa. A proposta segue a linha da gastronomia italiana do Grupo Fasano, e o cardápio regular também fica disponível para quem prefere escolher os pratos individualmente.
Endereço: Avenida Vieira Souto, 80, Ipanema, Rio de Janeiro.
10. Lilia

Na Lapa, em um sobrado histórico, o Lilia combina uma localização central com um cardápio que muda de acordo com os ingredientes disponíveis. A cozinha do chef Yan Ramos trabalha com pescados, vegetais de produtores locais e ingredientes como ostras de Santa Catarina, por exemplo.
De segunda a sexta-feira, das 11h30 às 15h, o restaurante oferece uma fórmula com couvert, entrada, prato principal e sobremesa por preço único. Além disso, a casa também tem opções vegetarianas, além de preparações com frutos do mar e carnes.
Endereço: Rua do Senado, 45, Lapa, Rio de Janeiro.
11. Quitéria

No térreo do hotel Ipanema Inn, o Quitéria aposta em uma cozinha brasileira com inspiração mediterrânea. O ambiente, aliás, é tranquilo e espaçoso, com mesas amplas e um menu executivo disponível de segunda a sexta-feira, das 12h às 17h.
Os preços variam conforme a composição da refeição: R$ 53 pelo prato principal, R$ 69 pela entrada e pelo principal, ou R$ 82 pelo conjunto com entrada, prato principal e sobremesa.
Entre as opções à la carte estão o rosbife de filé-mignon, por R$ 95, a fraldinha Angus, por R$ 99, e o ravioli de abóbora e queijo de cabra, por R$ 81.
Endereço: Rua Maria Quitéria, 27, Ipanema, Rio de Janeiro.
Salvador e Campo Grande
12. Gero Salvador

No térreo do Hotel Fasano Salvador, o Gero Salvador oferece o Mezzogiorno, menu executivo servido de segunda a sexta-feira, no almoço. A refeição tem preço fixo e inclui entrada, prato principal e sobremesa, com diferentes combinações inspiradas na culinária italiana.
O restaurante ocupa um edifício histórico tombado pelo Instituto do Patrimônio Artístico e Cultural da Bahia (IPAC). O projeto do arquiteto Isay Weinfeld, aliás, preserva elementos originais da construção e incorpora obras de artistas locais ao ambiente.
Endereço: Praça Castro Alves, 5, Centro, Salvador.
13. Territorio Ristorante

Em Campo Grande (MS), o Territorio Ristorante reúne cozinha italiana e ingredientes regionais. Sob o comando do chef Fábio Hasegawa, a casa apresenta pratos como o Tortelli di Ossobuco, por R$ 112, o Entrecôte de Angus à la Grigio, por R$ 148, e o Risoto Pantaneiro, por R$ 108, por exemplo, que é preparado com carne seca, banana-da-terra, parmesão e pangrattato.
Para encontros corporativos, o restaurante oferece um ambiente privativo para até 50 pessoas, com sistema de som, projetor, microfone e equipe de atendimento exclusiva. Além disso, também é possível contratar um menu fechado inspirado no executivo da casa.
Endereço: Rua Euclides da Cunha, 485, Jardim dos Estados, Campo Grande (MS).
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