Com vendas em queda e guerra do delivery, Pizza Hut é vendida por US$ 2,7 bilhões; confira a história da rede de pizzarias no Brasil

A gigante do setor de fast food Yum! Brands fechou um acordo nesta terça-feira (16) para a venda da rede Pizza Hut por US$ 2,7 bilhões. O movimento foi motivado pela desaceleração das vendas da rede de pizzaria nos últimos anos, que vinha registrando um desempenho inferior ao de outras redes do grupo, como KFC e Taco Bell.

O negócio recebeu o aval do conselho de administração e deve ser oficialmente concluído no terceiro trimestre deste ano.

A empresa de participações LongRange Capital vai adquirir a divisão global da Pizza Hut, excluindo a China continental, em um negócio avaliado em cerca de US$ 1,5 bilhão. Já a Yum! China Holdings assumirá o controle das operações da rede na China continental por aproximadamente US$ 1,2 bilhão. A Yum Brands espera obter US$ 2,3 bilhões líquidos com as vendas.

Diante da entrada desses recursos no caixa, o conselho da Yum aprovou uma expansão de US$ 4 bilhões em seu programa de recompra de ações, que vai complementar o plano de recompras anterior de US$ 2 bilhões autorizado em maio de 2024.

O CEO da Yum Brands, Chris Turner, ressaltou que a venda da Pizza Hut permite concentrar capital em tecnologia e na atração de talentos para gerar valor sustentável aos acionistas no longo prazo.

Segundo a companhia, os recursos líquidos serão revertidos para o fortalecimento de sua infraestrutura tecnológica e de ferramentas de inteligência artificial, segmento considerado prioritário para a empresa.  Em março, a Yum firmou uma parceria com a Nvidia para acelerar a implementação de sistemas de IA no atendimento automatizado de drive-thrus, centrais de atendimento e sistemas de monitoramento de desempenho das lojas.

Os números da Yum! Brands

A empresa ainda é dona das marcas Taco Bell, KFC e Habit Burger and Grill. São mais de 34 mil unidades do KFC e 9 mil restaurantes Taco Bell.

A companhia abre um novo restaurante a cada duas, segundo seu site, e tem, em um ano, vendas que superam os US$ 65,4 bilhões. No primeiro trimestre de ano, Taco Bell foi o grande destaque, e viu as vendas crescerem 8% em lojas consolidadas e de 10% considerando todas as unidades.

Já a Pizza Hut tem 19,9 mil restaurantes, com US$ 3,11 bilhões em receita A maior parte dessas vendas vêm dos Estados Unidos, com 40%, e China está em segundo lugar, com 19%. A América Latina corresponde a apenas 7% das vendas.

A alta nas receitas de toda a empresa foi de 6%. Excluindo Pizza Hut, no entanto, foi de 7%.

A Pizza Hut não opera no prejuízo, mas também não vai bem. A divisão de pizzas teve receita estável, mas queda na margem de lucro de 16%, enquanto o grupo teve aumento de 6% na margem.
Por isso, desde novembro de 2025 a companhia busca alternativas para a rede de pizzarias.

A trajetória da Pizza Hut

A rede de pizzarias surgiu em 1958, quando os dois irmãos Dan e Frank Carney pegaram US$ 600 emprestados de sua mãe para abrir a primeira unidade. Em 1969, abriu seu capital na bolsa de valores. Dois anos depois, em 1971, era a maior rede de pizzarias do mundo, segundo a companhia, posto que perdeu em 2017 para a Domino's.

A companhia foi comprada pela Pepsico, gigante da indústria de alimentos, em 1977, e logo incorporou também a marca Taco Bell. A divisão de restaurantes foi separada em 1997, o que levou à criação da Yum! Brands.

Embora já faça entregas pela internet desde 1994, a companhia perdeu espaço para os aplicativos de delivery nos últimos anos.

História da Pizza Hut no Brasil

No Brasil, presente desde 1989 e com 255 lojas, a marca passou por diversas trocas de mão.

Em janeiro de 2018, o empresário Carlos Roberto Martins, também conhecido por Carlos Wizard, comprou as marcas KFC e Pizza Hut no Brasil. Sim, ele mesmo, o criador da rede de ensino de idiomas Wizard, que foi vendida para a Pearson em 2013.

Ele já era, desde 2016, detentor dos direitos da marca Taco Bell no Brasil. Essas marcas ficaram sob o guarda-chuva da Multi QSR.

Já em 2019, a marca mudou novamente de mãos. Foi quando o grupo IMC (International Meal Company) comprou e incorporou a Multi QSR.

O IMC foi criada em 2006 pelo fundo de investimento global Advent International. O grupo, negociado na bolsa de valores pelo ticker MEAL3, também é dono da rede Frango Assado, os restaurantes Viena e Batata Inglesa, a rede de confeitarias Brunella e a RA Catering, focada em serviços de bordo.

Em 2019, o Advent deixou o IMC, ao vender sua fatia restante de 10% em leilão na B3.

Hoje, a Yum! Brands tem 1,42% de participação no grupo IMC. A UV Gestora de Ativos Financeiros LTDA tem 35,01%, a família Martins, liderada por Carlos Wizard, tem 9,10%.

Mas há outro acionista no grupo: a BFFC do Brasil, que opera restaurantes do Bob's, KFC e até Pizza Hut, com 5,96%.

A BFFC é uma das franqueadas da marca de pizzarias desde 2008, ao adquirir participação na IRB (International Restaurantes do Brasil), então maior franqueada da marca no Brasil. Em 2021, passou a controlar 100% da operação da IRB e atualmente administra 48 pontos de venda da rede. 

No primeiro trimestre deste ano, o IMC teve receita líquida de R$ 357 milhões, queda de 8%, com Ebitda ajustado de R$ 5,1 milhões, alta de 27%. A maior parte da receita vem da rede Frango Assado, com R$ 156,2 milhões. Já a Pizza Hut foi responsável por R$ 44,7 milhões, ou 12,5%.

"Com um sistema mais saudável, o desempenho da Pizza Hut foi impulsionado pelo avanço das vendas mesmas lojas, com destaque para o canal de delivery, que continuou ampliando sua participação nas vendas e atuando como um importante vetor de crescimento da marca", disse a companhia.