"michelin"

A ausência do reconhecimento com três estrelas do Guia Michelin no país deu gosto amargo a quem esperava surpresas e o reconhecimento da gastronomia lusa – mas há boas novidades e até novos brasileiros estrelados

Os aprovados nos programas de estágio e trainee devem começar a atuar no primeiro semestre de 2025; as inscrições ocorrem durante todo o ano

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Ranking foi feito pela revista especializada Chef’s Pencil; nenhum brasileiro está na lista

Como a Cabernet Sauvignon vai envelhecer daqui para frente? Conversamos com especialistas para entender os efeitos das alterações climáticas e novos padrões de consumo sobre a variedade considerada a “rainha” das uvas

Ranking World’s 50 Best Hotels incluiu o paranaense Hotel das Cataratas em sua lista estendida dos 100 melhores endereços do mundo

Conversamos com o CEO Gustavo Filgueiras sobre como a aposta pessoal do pai virou padrão de hotelaria de luxo no país.

O chef italiano conta como combina ingredientes do Vêneto e técnicas japonesas em um menu degustação de dez etapas, servido para apenas oito comensais por vez

Nem Rosewood, nem Copacabana Palace, ranking da Robb Report elegeu hotel mato-grossense entre os melhores de luxo do mundo por combinar hotelaria de alto padrão e conservação ambiental

Dentro da National Gallery, restaurante que traduziu cozinha francesa sem afetação completa uma década como ativo do luxo global

Entre carnes na brasa, massas, petiscos e brunches, veja bares e restaurantes para celebrar o Dia dos Pais na capital paulista

Percorremos o Rio de Janeiro atrás dos sabores e histórias que roubaram olhares do Brasil e do mundo para a vibrante cena fluminense

Destinado a clientes com investimentos a partir de R$ 3 milhões, novo cartão reúne benefícios em viagens, gastronomia, hotéis de luxo, arte e experiências exclusivas; confira

De hotéis cinco estrelas e beach clubs disputados a boutiques de luxo e restaurantes comandados por chefs estrelados, reunimos os endereços que definem o estilo de vida da ilha francesa

Levantamento da Time Out colocou capital paulista entre Montreal e Valência em 2026; cidade ainda aparece em outros rankings internacionais que avaliam felicidade, qualidade de vida e atratividade urbana

Diferentes locais para diferentes propósitos, estes restaurantes unem boa gastronomia a ambientes ideais para cada tipo de encontro

Entenda o que a entrada de FIDCs nas carteiras de fundos de crédito pode significar para o investidor, e quais os riscos e oportunidades desse ativo

A “Mônaco do Caribe” é menor do que muitos bairros de São Paulo e pode ser destino de férias de luxo o ano todo, inclusive na baixa temporada

Seis anos e diversos prêmios depois, Metzi reforça conexão latina com uma degustação cartográfica  

Após escrutínio público sobre a cultura interna da cozinha, o Noma se prepara para reabrir com mudanças na estrutura de poder do chef René Redzepi