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Bebidas

Márcio Silva, do Exímia, detalha o caminho (e faz suas apostas) para o The World’s 50 Best Bars 2025

7 de outubro de 2025 - 17:40

Bartender por trás do endereço brasileiro eleito o 61º melhor bar mundo, fala de retorno à lista e faz seus lances sobre quem deve aparecer entre os 50 melhores na cerimônia desta quarta-feira (8)

The World’s 50 Best Bars 2025: as tendências, as apostas e o que esperar da cerimônia em Hong Kong?

7 de outubro de 2025 - 13:00

Lista que elege os 50 melhores bares do mundo será divulgada na madrugada desta quarta-feira (8)

De ícone dos anos 80 a soda funcional, refrigerante que marcou época está de volta ao mercado

5 de outubro de 2025 - 14:01

Refrigerante Slice que marcou os anos 80 chega ao mercado reformulado para disputar espaço no segmento saudável

A vinícola da Mantiqueira que conquistou o mundo com seus ‘vinhos de altitude’

3 de outubro de 2025 - 8:16

Rótulos brasileiros produzidos a até 1700 metros acima do nível do mar, adquirem características únicas por causa de condições climáticas desafiadoras, colocando o Brasil no radar das principais premiações internacionais

Grécia para amantes de vinho: de Santorini a Naoussa, um roteiro pelo renascimento da bebida no país

1 de outubro de 2025 - 8:16

Os terroirs, as uvas e as vinícolas que estão colocando a Grécia de volta no centro do mapa do vinho mundial

Metanol na bebida: as dicas do Procon para escapar dos produtos adulterados

29 de setembro de 2025 - 16:57

Após mortes por intoxicação no estado de São Paulo, Procon-SP orienta consumidores sobre como identificar e evitar bebidas alcoólicas adulteradas

The World’s 50 Best Bars 2025 tem brasileiro no ranking estendido

24 de setembro de 2025 - 11:30

Lista estendida é apresentada; os 50 melhores bares serão revelados durante premiação em Hong Kong, em outubro

Da Argentina ao leste francês: Receita Federal realiza leilão com bebidas e vinhos raros; veja como participar

22 de setembro de 2025 - 10:12

Vinhos raros e bebidas de alto valor apreendidos chegam ao público no leilão da Receita Federal em São Paulo

Das mediterrâneas às PiWi: as uvas que prometem salvar o vinho em um planeta em aquecimento

22 de setembro de 2025 - 8:16

Com o aumento da temperatura e eventos extremos, a viticultura mundial se reinventa. Uvas ancestrais adaptadas ao calor e variedades híbridas ultrarresistentes, como as PiWi, redesenham o mapa do vinho e desafiam o paladar do consumidor 

“Complicated”: Avril Lavigne anuncia Pinot Noir e é a mais nova celebridade no universo dos vinhos

17 de setembro de 2025 - 14:31

Cantora canadense, ícone do pop-punk, Lavinge uniu forças a marca californiana de vinhos para lançar seu próprio rótulo

Cafés exóticos: jacu, genética e a busca por variedades e processos que está redesenhando a cafeicultura brasileira 

15 de setembro de 2025 - 8:16

Impulsionado por um mercado cada vez mais exigente, o Brasil investe em terroir, genética e inovação para se firmar como uma potência não apenas em volume, mas em valor e exclusividade no cenário cafeeiro global

Chianti em seis séculos: como um castelo histórico acompanhou a evolução de um dos vinhos mais emblemáticos da Toscana

13 de setembro de 2025 - 8:00

A família Mazzei é uma das mais tradicionais no que diz respeito a produção do Chianti Classico; na vinícola Castello di Fonterutoli, acompanhamos as mudanças históricas na produção do vinho

Bebidas com cannabis: como a criatividade brasileira desafia as barreiras de um mercado bilionário?

11 de setembro de 2025 - 8:46

Enquanto o mercado global de bebidas com THC e CBD movimenta bilhões, a indústria brasileira inova com criatividade, testando os limites da lei e preparando o terreno para uma futura legalização

O que tem de tão especial no Honey Deuce, drink “milionário” que virou símbolo do US Open

6 de setembro de 2025 - 8:30

Limão, framboesa, vodca e umas esferas de limão – nada demais para um coquetel que movimentou quase R$ 70 milhões, somente no último US Open; qual é o segredo?

Drinks picantes, coquetéis com “experiência” e Geração Z: relatório aponta tendências na coquetelaria em 2025

5 de setembro de 2025 - 8:16

Bebidas com benefícios para a saúde e que trazem experiências se destacam em meio a um cenário de queda no consumo de álcool

Vinho com propósito: entenda as diferenças entre naturais, orgânicos e biodinâmicos

3 de setembro de 2025 - 8:16

Impulsionado por uma nova geração de consumidores e pela busca por sustentabilidade e autenticidade, o mercado de vinhos de mínima intervenção se expande; especialistas explicam o que define cada categoria e por que este movimento veio para ficar

Um roteiro pela Escócia para os amantes do uísque, de Highlands a Campbeltown

30 de agosto de 2025 - 8:00

Um guia de hotéis, destilarias e restaurantes que oferecem um conhecimento profundo sobre a história e a produção de uísque na Escócia

O reinado inabalável da Cabernet Sauvignon, a rainha das uvas tintas e a celebração do #CabernetDay

28 de agosto de 2025 - 16:16

De um cruzamento acidental em Bordeaux a um império global que movimenta mais de 300 bilhões de dólares, a jornada da uva mais plantada do planeta revela uma saga de resiliência, poder e uma celebração que nasceu no universo digital 

Qual o vinho do inverno 2025? E qual vai ser o vinho do verão? Especialistas indicam suas apostas

25 de agosto de 2025 - 8:16

Frente a uma indústria oscilante e tendências de consumo, especialistas brasileiros apontam os rótulos que vão marcar o inverno deste ano e indicam suas escolhas para o verão

O vinho sem álcool é só hype ou veio para ficar? Entre a saúde e o trend, especialistas respondem

20 de agosto de 2025 - 8:16

Impulsionado por uma nova geração de consumidores e pela crescente preocupação com o bem-estar, o mercado de bebidas não alcoólicas se expande; entenda o que é e como é feito o vinho que preserva a experiência, mas deixa o álcool de fora

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