Dia dos Namorados: 10 novos restaurantes em São Paulo para celebrar sem cair na mesmice

Todo ano é a mesma coisa: chega o mês de junho e os mesmos restaurantes juntam as mesmas filas para servir, tantas vezes, o mesmo menu de Dia dos Namorados.

É verdade, o amor é brega, já diria Cazuza. Mas nem por isso precisa ser repetitivo. Especialmente em São Paulo, onde aberturas pipocam a cada semana. O que é difícil é justamente ficar atento e acompanhar o ritmo das aberturas.

No último ano, inclusive, a cidade teve aberturas para vários bolsos e paladares. da aposta triplamente mediterrânea do Vila Medí até o conceito all day dining do Tatio. Amantes da culinária japonesa também têm novidades, com a abertura do (excelente) Satori Omakase do chef Allan Beckmann e da igualmente cuidadosa Jazzy Sushi House.

Esquentando a temperatura, literalmente, chegam duas casas dedicadas ao fogo: o Lavva, novo endereço de Paulo Shin na Cidade Matarazzo, e o MAGMA, o endereço de Gustavo Goussain em Pinheiros.

Casais mais elegantes vão querer conhecer a tradição francesa da novíssima Brasserie Margaux. Na mesma linha, os clássicos italianos aparecem repaginados nos menus especiais do balcão charmoso do Madonna Cucina, do recém-aberto Mercato San Vincenzo e da gastronomia de altíssimo padrão do Simone.

Abaixo detalhamos as propostas e menus destes estreantes do Dia dos Namorados. Mas a dica é colocar no radar, independente da data. Porque ser brega pode até ser parte do romance, mas cair na mesmice é absolutamente opcional.

Dia nos Namorados 2026: 10 restaurantes abertos nos últimos 12 meses, para não cair na mesmice

Madonna Cucina

Recém-chegado ao Itaim, o Madonna Cucina chega a seu primeiro Dia dos Namorados com um menu fechado exclusivo, com valor de R$ 589 por pessoa, sem bebidas. A data segue a proposta do restaurateur Henrique Rosin, de hospitalidade italiana e refeições sem pressa – uma boa pedida para o clima da data. A experiência começa com o Ravioli di Zucca, massa de abóbora servida com creme de alho negro e picles de abóbora, seguido por um antepasto que pode ser o Gnocco Fritti com nduja e atum fresco, a Lasagna d'Anatra, preparada com creme trufado e foie gras, ou a Carni Cruda de vaca velha cortada na ponta da faca com gema caipira.

Nos principais, a escolha fica entre o Pappardelle com ragù de cordeiro e queijo pecorino, a tradicional lasanha à bolonhesa da casa, batizada de La Donna, ou o Pesce del Giorno, servido com gremolata cítrica e um aveludado creme de batata. Para finalizar, a confeitaria autoral da casa apresenta outro trio de opções: o Cioccolato e Nocciola, a Torta al Formagio, feita com gorgonzola, gelato de menta, geleia de figo e crumble de amêndoas; ou o bolo de Polenta, com picles de milho, creme de polenta e uma leve espuma de queijo grana padano.

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Madonna Cucina: Rua Pedroso Alvarenga, 677 – Itaim Bibi

Mercato San Vincenzo

Localizado no Shopping Ibirapuera, o Mercato San Vincenzo é o novo empreendimento do chef Diego Sacilotto, vencedor do MasterChef Profissionais, em parceria com o grupo Pecorino. Aqui, o foco é nos pratos da culinária italiana cotidiano, como o Cappellacci di Costela e o Gnocchi di Mare.

Marcando o primeiro Dia dos Namorados, o restaurante preparou uma sobremesa especial e exclusiva: o Calzonete de Maçã e passas maceradas em grappa, servido com uma crocante farofa de cacau e gelato de iogurte com limão siciliano (R$ 47).

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Mercato San Vincenzo: Av. Ibirapuera, 3103 (Shopping Ibirapuera) - Indianópolis

Satori Omakase

Novidade mais recente desta lista, o Satori Omakase, é o novíssimo endereço de chef Allan Beckmann em Pinheiros. Com foco no uso de ingredientes sazonais e peixes de extrema qualidade, a casa já serve normalmente um menu digno de Dia dos Namorados. Mas, para a primeira data comemorativa, Beckmann e a equipe prepararam um menu degustação em 17 tempos, desenhado para ser uma jornada sensorial completa.

Entre as etapas de destaque, os casais podem saborear a Gyoza Negra de lagosta com aji verde defumado, o delicado Chawanmushi do Mar que leva camarão, vieira defumada e ovas de salmão (ikura no zuke), além do Wagyu preparado no carvão com redução de dashi. A experiência também contempla cortes nobres de atum Bluefin, como o Akami e o Otoro, garantindo a autenticidade e o frescor característicos da proposta omakase da casa. O encerramento fica por conta da sobremesa autoral "Floresta Encantada", que harmoniza um entremet de matcha com crumble de chocolate e frutas frescas da estação. O valor da experiência para o Dia dos Namorados é de R$ 720 por pessoa, com possibilidade de harmonização por um valor adicional de R$ 1.100.

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Satori Omakase: Rua Ferreira de Araújo, 365 – Pinheiros

MAGMA

Sob o comando do chef Gustavo Goussain, o Magma tem estrutura extremamente intimista de apenas 15 lugares e uma cozinha totalmente aberta. Ali, o foco é gastronomia autoral que valoriza o uso do fogo e de ingredientes sazonais.

Para o Dia dos Namorados, o restaurante preparou o menu especial "Incandescente", uma experiência em 8 tempos que custa R$ 560 por pessoa, excluindo bebidas. Entre etapas técnicas e criativas, a jornada inclui "Cristal del Mar", que utiliza pão de cristal com cavalinha curada e gel de limão, o carabinero na brasa com chantilly de alho tostado e o Magret de pato com mole negro. Devido à capacidade reduzida e à proposta de exclusividade, o restaurante recomenda fortemente a realização de reservas antecipadas.

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MAGMA: Rua Padre Carvalho, 227 – Pinheiros

Tatio

Situado no térreo do edifício Passeio Paulista, o Tatio apresenta um conceito de "all day dining" que integra padaria artesanal, restaurante contemporâneo e pizza bar. O fio condutor de tudo é a fermentação. Para seu primeiro Dia dos Namorados, o chef German Pegassano preparou um menu especial para compartilhar, com valor fixado em R$ 270 por casal, sem incluir as bebidas e a taxa de serviço.

O menu compartilhado de namorados inicia com um couvert de pães da casa, seguido por uma escolha de entrada entre o polvo à vinagrete ou a provoleta defumada com tomates assados e chimichurri. Para os pratos principais, os casais têm três opções: a moqueca de peixe acompanhada de arroz e farofa de banana; o cupim assado servido com mousseline de mandioquinha; ou uma paella de legumes com coalhada fresca. A sobremesa também segue o conceito de compartilhamento, oferecendo a Torta Rogel, um clássico argentino com doce de leite e merengue, ou o Tiramisù do Tatio, que incorpora creme de café com cachaça.

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Tatio Rua Bela Cintra, 306, loja 17 – Consolação

Brasserie Margaux

Recém-inaugurada no rooftop do Morumbi Shopping, a francesa Brasserie Margaux tem assinatura de ninguém menos que o chef Laurent Suaudeau. A estreia no Dia dos Namorados inclui menu exclusivo para duas pessoas. Disponível no jantar do dia 12 de junho, ele é estendido para o almoço e jantar de sábado e domingo. O valor do menu completo para o casal é de R$ 430.

A experiência tem início com uma entrada de queijo Brie envolto em massa folhada com cogumelos, trufas e salsinha, finalizado com mel e castanhas caramelizadas, acompanhado de torradas crocantes. Os principais incluem o Arroz de pato com linguiça defumada e ovo frito ou o clássico Entrecôte servido com molho demi glace e aligot. O encerramento fica por conta de um mil folhas com creme pâtissière, morangos e mirtilos frescos. Ou ainda pela pera ao vinho tinto servida com creme légère e pistache. Reservas são recomendadas.

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Brasserie Margaux: Morumbi Shopping – Rooftop - Av. Roque Petroni Júnior, 1089 – Jardim das Acácias

Jazzy Sushi House

O Jazzy Sushi House, é a nova opção para amantes da culinária japonesa no Campo Belo. Para seu primeiro Dia dos Namorados, o restaurante tem menu criado para casais a R$ 550. Destaques incluem a entrada de camarão cremoso servido com chutney de manga e vieira ou a Lagosta confit acompanhada de risoto de shimeji. Há ainda uma seleção rigorosa de sushis e sashimis, com direito a cortes de barriga de salmão, atum, peixe da estação, Bluefin e vieira trufada. Para a finalização, casais escolhem entre o Cheesecake de menta ou o clássico Petit gateau de goiabada com sorvete de creme.

Por se tratar de um espaço exclusivo para 45 pessoas, o restaurante recomenda a realização de reservas prévias.

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Jazzy Sushi House: Rua Antônio de Macedo Soares, 1377 – Campo Belo

Lavva - Fogo e Carne

Na Cidade Matarazzo, o Lavva é a opção para quem quer comemorar em um dos endereços mais quentes da cidade. A nova casa do chef Paulo Shin aposta na união entre o barbecue coreano e a paixão brasileira pelo churrasco. O foco é o respeito absoluto à carne como ingrediente central.

O coração do Lavva é o chamado "Ritual do Fogo", em que clientes assam cortes nobres em grelhas dispostas no centro de cada mesa. Existem três variações do ritual, com preços que variam de R$ 340 a R$ 980. Os cortes que incluem Denver Steak, Flat Iron de Wagyu, chorizo de Wagyu, Rib Cap e o tradicional Galbi (costelesta bovina marinada ao estilo coreano). Todas as opções acompanham o "Banchan", uma seleção de guarnições coreanas que inclui kimchi de diversos tipos, raiz de bardana, espinafre e picles de nabo.

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Lavva - Fogo e Carne: Rua Itapeva, 569 — Cidade Matarazzo, Bela Vista

Vila Medí

O Vila Medí é um complexo gastronômico sofisticado que reúne três cozinhas mediterrâneas — italiana, grega e contemporânea de frutos do mar — sob um mesmo teto. Para seu primeiro Dia dos Namorados, portanto, o cardápio reflete uma jornada pelos sabores do Mediterrâneo. Do bar de Crudos e Tapas vêm ostras frescas em versões variadas, ceviches como o de Pescado com sorbet de melão e carpaccio de polvo. Nos principais, a ideia é compartilhar com o "Banquete do Mar" que inclui peixe do dia, polvo, lulas e camarões grelhados no carvão.

Opções ainda incluem massas frescas como o Pappardelle al Ragu Di Ossobuco e o Risotto al Gamberi e Limone. Já o encerramento pode ser feito com o clássico Tiramisù ou com a delicada sobremesa de Basílico & Limão.

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Vila Medí: Shopping Cidade Jardim — Av. Magalhães de Castro, 12.000, Morumbi

Simone

O novo endereço de Simone Paratella no Itaim incorpora a ideia de um Dia dos Namorados elegante e intimista, com apenas 19 lugares e salão minimalista. Das mesas é possível acompanhar o movimento da cozinha, de onde saem os menus degustação de sete e nove etapas, ideais para qualquer date, em junho ou dezembro.

A jornada muda de tempos em tempos, sempre com a assinatura do chef em criações como o tajarin de coelho cortado à mão ou o clássico plin alla piemontese. Adições recentes incluem o atum bonito servido com azeite, brotos e limão siciliano ou ainda o caviar de truta da Serra da Mantiqueira, de fabricação própria. Para acompanhar, o sommelier Caio Lutfe (ex-Fasano) faz a curadoria de uma adega que prioriza pequenos produtores e vinhos naturais e biodinâmicos. Reservas são recomendadas.

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Simone: Rua Tapinas, 118 – Itaim Bibi