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Lifestyle

Gastronomia

Alex Atala e o trio de entradas do D.O.M.

ENTREVISTA

Na mesa com Alex Atala: menu comemorativo do D.O.M. entra nas últimas (e melhores) semanas

07 de julho de 2025 - 08:16

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Vinho vinhos gastronomia

PREMIAÇÃO INTERNACIONAL

Melhores restaurantes para tomar vinho no mundo: 11 brasileiros entram em ranking de revista especializada

05 de julho de 2025 - 16:27

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Vinho da As Ever, marca de Meghan Markle

ROSÉ REAL

Vinho de Meghan Markle esgota em 1h; confira outras celebridades que também estão brindando ao sucesso

03 de julho de 2025 - 11:20

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restaurantes vinho wine spectator gastronomia

'MICHELIN' DE VINHO?

Dois dos três melhores restaurantes do mundo para tomar vinho estão… nos Estados Unidos? Entenda

02 de julho de 2025 - 11:06

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Benedita: brasa, afeto e a missão de colocar Noronha no mapa da gastronomia

NORONHA NO MAPA

Benedita, a cozinha que fez Noronha entrar no mapa das premiações nacionais

01 de julho de 2025 - 08:16

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Vinhos em churrasco são opção cada vez mais comum e combinações podem surpreender

BRASA & TAÇA

Vinhos para churrasco: 16 rótulos para surpreender além do Malbec e Cabernet Sauvignon

27 de junho de 2025 - 08:16

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Antes restrito ao papel de ingrediente em drinks consagrados ou à memória afetiva de gerações passadas, o vermute ressurge com força no Brasil

BOTÂNICO & POP

Vermute conquista nova geração com produções artesanais e casas especializadas; veja onde provar no Rio e em São Paulo

25 de junho de 2025 - 08:16

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Maido, peruano do chef Mitsuharu "Micha" Tsumura: melhor restaurante do mundo em 2025 pelo 50 Best

50 BEST 2025

Maido, do Peru, é eleito o melhor restaurante do mundo no 50 Best 2025; e tem um brasileiro na lista…

19 de junho de 2025 - 19:14

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Lasai, de Rafa Costa e Silva: favorito em 2025?

APOSTAS COM SABOR

50 Best 2025: Espanha, Brasil e as previsões para o ranking dos melhores restaurantes do mundo

17 de junho de 2025 - 08:16

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Chef Pam e um dos pratos icônicos do POTONG

CHEF PAM

Bangkok no prato: a gastronomia da cidade com a melhor chef do mundo em 2025

16 de junho de 2025 - 08:16

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O Carrasco Bar

SHAKEN, NOT STIRRED

O renascimento do Martini: 10 bares em São Paulo para revisitar o drink do momento

15 de junho de 2025 - 09:16

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Polpo Grigliato da Tartuferia San Paolo

LUXO RAIZ

Temporada de trufas negras começa e ingrediente vira destaque em cardápios em São Paulo; veja onde comer

11 de junho de 2025 - 09:16

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cupping café cafeteria melhor do mundo são paulo brasil vila madalena

ENTREVISTA EXCLUSIVA

Café é o novo vinho? Um papo com o único brasileiro entre as melhores cafeterias do mundo

09 de junho de 2025 - 09:01

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Tuju: o premiado restaurante que agora integra também o guia 50 Best Discovery

RECONHECIMENTO

4 restaurantes brasileiros estão entre os 100 melhores do mundo; veja quais

05 de junho de 2025 - 10:59

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Chocolates da Altınmarka e o bom momento da indústria turca de chocolate

NOVA ROTA DOCE

A fantástica fábrica de chocolates (turcos): uma noite na segunda maior produtora do mundo

03 de junho de 2025 - 08:16

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Ichiran Ramen: prato único e fila longa

UMA MORDIDA POR VEZ

No Japão, obsessão por prato único virou especialidade — e tem lotado restaurantes

26 de maio de 2025 - 08:16

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Berbena, em Barcelona: vinhos como protagonistas

TAÇA PRINCIPAL

Vinho vira protagonista em restaurantes da Espanha: a nova bistronomia, de Girona a Madrid

22 de maio de 2025 - 08:16

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Os cafés especiais, com suas nuances de sabor e origens rastreáveis, estão ganhando cada vez mais espaço nas xícaras

NOVIDADE NA XÍCARA

Estamos na quarta onda do café? Especialistas apontam tendências para elevar o ritual da bebida em 2025

17 de maio de 2025 - 08:01

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La Bahianaise e a chef Mariele Góes

TEMPERO DE CASA

O feijão no país do foie gras: por dentro do La Bahianaise, restaurante brasileiro mais hypado de Paris

16 de maio de 2025 - 08:16

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Kisetsu Sashimi, do restaurante Ryo Gastronomia, com uma Estrela MICHELIN, em São Paulo © Kenzo Sanematsu/Ryo Gastronomia

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4 restaurantes brasileiros ganham a primeira estrela Michelin em 2025; veja quais

13 de maio de 2025 - 14:05

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