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Gastronomia

50 BEST HOTELS

O que levou o Rosewood São Paulo ao 6º lugar entre os melhores hotéis do mundo, segundo a diretoria

Marie-Berengere Chapoton, managing director do Rosewood São Paulo, e outros três executivos comentam prêmio no 50 Best Hotels

DIA DO SORVETE

Azeite no sorvete: a combinação improvável que conquistou chefs, consumidores e Dua Lipa

Sorvete com azeite e flor de sal vira tendência gastronômica

TEMPORADA QUENTE

Miami não para: 11 novidades que estão mudando a cidade em 2026

Hotel Delano

SAFRA BRASILEIRA

Azeite brasileiro de R$ 97 conquista 2º lugar entre os melhores do Hemisfério Sul em concurso na França

Azeite brasileiro foi eleito segundo melhor do Hemisfério Sul

ÚNICO FORA DA EUROPA

Quanto custa ir ao Café Lacoste? Fomos conhecer a 1ª unidade da América Latina, em São Paulo

café expresso em xícara branca com logo de crocodilo da marca estampada no centro do objeto, sobre pires branco; ao lado, biscoitinho acompanha o café, também em formato de crocodilo
Chefs On Fire, evento de cozinha de chão, chega ao Brasil no ano que vem 19 de setembro de 2026 - 9:20

MEXENDO COM FOGO

Chefs on Fire, maior festival de cozinha de fogo da Europa, terá edição em São Paulo; veja como funciona o evento

19 de setembro de 2026 - 9:20
Corredor da ProWine São Paulo e Malu Sevieri 18 de setembro de 2026 - 10:01

NO CENTRO DA TAÇA

De Tokaj ao efeito Mounjaro no vinho: as tendências e debates que vão dominar a ProWine 2026

18 de setembro de 2026 - 10:01
Latas sobre uma bandeja na praia 18 de setembro de 2026 - 8:16

SEM RESSACA?

US$ 2,7 bilhões: o mercado de bebidas adaptógenas que cresce mais rápido que as evidências científicas

18 de setembro de 2026 - 8:16
A República, em São Paulo, e Laranjeiras, no Rio de Janeiro, foram listados em ranking dos bairros mais legais do mundo 17 de setembro de 2026 - 14:40

BAIRROS 'COOL'

República ou Laranjeiras? O que levou esses dois bairros brasileiros à lista dos mais descolados do mundo

17 de setembro de 2026 - 14:40
Três cenas de edições anteriores do Chefs on Fire: dois chefs cuidando de uma brasa, legumes pendurados sobre outra brasa com o nome do evento (chefs on fire) em cima, e mesa do evento 16 de setembro de 2026 - 8:16

BRASA & BRISA

Chefs on Fire reúne a nova diáspora brasileira à volta das brasas de Cascais

16 de setembro de 2026 - 8:16
Leggera, de André Guidon, com unidades em Perdizes e nos Jardins, foi eleita a sexta melhor pizzaria do mundo em ranking italiano 15 de setembro de 2026 - 17:10

OSCAR DA PIZZA

Pizzaria de São Paulo é eleita a 6ª melhor do mundo; como é e quanto custa comer na casa nos Jardins

15 de setembro de 2026 - 17:10
Primeira fábrica de moluscos enlatados do Brasil produz ostras e outros frutos do mar em Santa Catarina 15 de setembro de 2026 - 8:16

IGUARIA BRASILEIRA

Ostras em lata por R$ 99? Chef cria indústria de moluscos e quer mudar imagem do enlatado no Brasil

15 de setembro de 2026 - 8:16
Lineup do Rio Gastronomia inclui nomes como Ferrugem, Samuel Rosa, Marcelo D2, entre outros 13 de setembro de 2026 - 9:00

COMEÇA QUINTA

Rio Gastronomia reúne Ferrugem, Marcelo D2 e outros artistas; veja datas e quanto custam os ingressos

13 de setembro de 2026 - 9:00
Adega do Rancho Português 10 de setembro de 2026 - 17:02

CARTA MARCADA

Como este restaurante montou a carta de vinhos portugueses mais completa de São Paulo

10 de setembro de 2026 - 17:02
Influenciadora paulistana Marcella Tranchesi fundou a confeitaria Doce Aquarella em 2024 9 de setembro de 2026 - 8:16

BOLEIRA DE MÃO CHEIA

Como Marcella Tranchesi transformou influência em um negócio de bolos caseiros fenômeno de vendas

9 de setembro de 2026 - 8:16
Uma rua lotada de pessoas e ladeada por lanternas japonesas; foto tirada de um plano acima das cabeças 5 de setembro de 2026 - 8:00

KANPAI!

Tóquio em 24 horas: como aproveitar um dia na capital japonesa, entre o atum e a katana

5 de setembro de 2026 - 8:00
Cerveja 5 de setembro de 2026 - 7:50

ESTILO PRÓPRIO

Catharina Sour coloca o Brasil no mapa mundial da cerveja

5 de setembro de 2026 - 7:50
Montagem com três garrafas de Cabernet Sauvignon em frente a barricas de cabernet sauvignon 3 de setembro de 2026 - 18:08

LISTA

Cabernet Day: selecionamos 21 rótulos com diferentes expressões da uva, com vinhos do Brasil ao Líbano 

3 de setembro de 2026 - 18:08
Uva Cabernet Sauvignon 3 de setembro de 2026 - 17:08

CABERNET DAY

O futuro da Cabernet Sauvignon: os desafios e oportunidades no caminho da variedade mais plantada do mundo 

3 de setembro de 2026 - 17:08
Primeiro Time Out da América Latina deve inaugurar na Av. Paulista em 2027 2 de setembro de 2026 - 11:54

MERCADO GASTRONÔMICO

Primeiro Time Out da América Latina vai inaugurar em SP com R$ 100 milhões de investimento; quando abre?

2 de setembro de 2026 - 11:54

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