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Gastronomia

Fogo na cozinha de Milei: Guia Michelin e o impasse da alta gastronomia na Argentina

25 de abril de 2026 - 9:01

Governo federal corta apoio a premiação internacional e engrossa caldo do debate sobre validade do Guia Michelin

Vinho mais barato? Redução de tarifas pode ampliar acesso a rótulos europeus no Brasil, mas impacto deve ser na prateleira

25 de abril de 2026 - 8:00

Com acordo entre União Europeia e Mercosul, mercado brasileiro pode ganhar diversidade e competitividade na taça, sem necessariamente baratear de imediato

Por que o Lavva, de Paulo Shin, é o churrasco que você precisa experimentar em São Paulo

24 de abril de 2026 - 11:01

Com foco total nos cortes e gastronomia apurada, novo restaurante do Complexo Matarazzo responde à paixão brasileira pela carne com barbecue coreano – e funciona bem

Conheça 11 lugares para comer carnes premium em São Paulo

24 de abril de 2026 - 8:16

Confira a seleção de steakhouses que apostam em carnes premium e diferentes estilos de preparo na capital paulista

Sem cardápio: o que esperar em um omakase, experiência em que a confiança é o prato principal

22 de abril de 2026 - 8:16

Chefs revelam como constroem menus guiados pelo ingrediente, pelo cliente e pelo ritmo do serviço

Argentina rompe com Guia Michelin: governo retira financiamento e quer criar lista própria do país

20 de abril de 2026 - 17:40

Com turismo em queda, Conselho Federal de Turismo suspendeu apoio à realização do guia na Argentina, mas cerimônia online segue confirmada para julho de 2026

Onde comer uma boa pizza em São Paulo?

18 de abril de 2026 - 9:05

Veja as novidades na cena gastronômica da “Capital Nacional da Pizza”

Pizzeria da Michele, de ‘Comer, Rezar e Amar’, chega a São Paulo com a autêntica pizza napolitana

17 de abril de 2026 - 8:16

Pizzaria se popularizou mundialmente após aparecer no filme lançado em 2010; saiba o que esperar da sua primeira unidade no Brasil

Brasil tem 22 pizzarias entre as melhores da América Latina; veja quais

15 de abril de 2026 - 11:30

De 50 pizzarias selecionadas pelo ranking Top Pizza na América Latina, 22 são brasileiras, com endereços em São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Maceió e mais; confira lista completa

Veio aí as três estrelas: veja os restaurantes premiados pelo Guia Michelin 2026 em São Paulo e no Rio de Janeiro

13 de abril de 2026 - 19:23

Pela primeira vez na história, dois restaurantes brasileiros são contemplados com três estrelas Michelin; veja lista de estabelecimentos estrelados em São Paulo e no Rio de Janeiro

Madrid e Barcelona, dois aeroportos e duas visões da gastronomia em trânsito

13 de abril de 2026 - 8:16

Em dois hubs com diferentes estratégias, a culinária também aparece com identidades diferentes: entre o local com criatividade e o global com praticidade, diferentes expressões gastronômicas para conferir

36ª São Paulo Restaurant Week reúne mais de 200 estabelecimentos para espalhar a boa gastronomia na capital paulista; confira lista completa

9 de abril de 2026 - 8:16

Evento já tradicional na capital paulista acontece de 10 de abril a 10 de maio; festival gastronômico oferece menus completos à preços mais acessíveis

Vinho de verão: conheça os chillable reds, tintos leves e perfeitos quando resfriados

6 de abril de 2026 - 8:16

Além da Pinot Noir, outras castas se juntam à busca por vinhos tintos mais frescos e menos alcoólicos

Por dentro de três menus degustação recomendados pelo Guia Michelin em São Paulo

3 de abril de 2026 - 8:16

Chefs contam o que realmente faz diferença em um menu degustação, além da mera sucessão de pratos

Tem italiano inovando no Itaim: Madonna Cucina reforça cardápio com opções autorais

2 de abril de 2026 - 8:16

Seis meses após abertura, endereço de Henrique Rosin Guimarães dobra aposta nos pratos além do clássico 

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