Bebidas

Novos menus, festivais e vinhos que acabam de chegar à cidade

Hospedagem na Bahia quer ir além do básico e oferece imersão no surfe, em fazenda de cacau, passeios pelo rio e na gastronomia com ingredientes da região

Na abertura do livro O Paladar Não Retrocede, Carlos Ferreirinha, o guru brasileiro do marketing de luxo, usa o automobilismo para explicar como alto padrão molda nossos hábitos.  “Após dirigir um carro automático com ar-condicionado e direção hidráulica, ninguém sente falta da manivela para abrir a janela.”  Da manivela, talvez não. Mas do torque de um supercarro, […]

Cortada por dois rios que definem toda a geografia dos terroirs, a cidade conta com seis regiões vinícolas e uma série de programações ligadas à viticultura

Encorpados e complexos, estes rótulos provam que o vinho branco vai além de um ideal único de frescor – e caem bem mesmo em temperaturas mais baixas

Especialistas explicam como vinhos de vinhedo único expressam microterritórios e por que ainda desafiam o consumidor

Com acordo entre União Europeia e Mercosul, mercado brasileiro pode ganhar diversidade e competitividade na taça, sem necessariamente baratear de imediato

Banco eleva preço-alvo de ABEV3 para R$ 16, mas avalia que mercado ignora pressão de margens e já precifica cenário positivo

Lista consagra o amadurecimento dos bares de autor e reforça o México como polo da região para drinks



Linha ultrapremium da Jack Daniel’s apresenta três rótulos com perfis distintos; entenda as características de cada um

Um guia por fazendas, rotas turísticas e experiências que revelam como nascem alguns dos melhores cafés do país

Cerveja alemã passa a ser produzida no Brasil, mas mantém a tradição

Tradicional cerveja de Munique, Hofbräu estreia produção brasileira e chega às prateleiras em dois rótulos: HB Original e HB Weissbier

Além da Pinot Noir, outras castas se juntam à busca por vinhos tintos mais frescos e menos alcoólicos

Seis meses após abertura, endereço de Henrique Rosin Guimarães dobra aposta nos pratos além do clássico