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EM SETEMBRO

Melhor vinícola do mundo realiza nova edição da vindima em São Paulo; saiba como participar

Promovida pela Vik Retreats, festa em São Paulo celebra a colheita simbólica da melhor vinícola do mundo no 50 Best 2025

Convidados na vindima Vik
Programação da vindima inclui degustação, mas também almoço harmonizado - Imagem: Divulgação

A rigor, a vindima da Viña Vik aconteceu dia 4 de abril, no Chile. Na ocasião, cerca de 380 convidados se reuniram em Millahue, no Vale do Cachapoal, para uma celebração de sete horas dedicada à colheita da safra 2026. Agora, porém, a Vik traz o conceito da festa para São Paulo, onde realiza a segunda edição da Vendimia Vik no Brasil.

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Confirmada para o dia 26 de setembro, a festa é idealizada e realizada na Fazenda Vista Verde, em Araçoiaba da Serra, a 117 km de São Paulo. O local servirá de sede para da primeira propriedade da rede de ultraluxo Vik Retreats no país, com previsão de instalação para 2028.

Convidados da vindima Vik
Em 2025, vindima Vik Retreats reuniu 400 pessoas; para 2026, no entanto, a expectativa deve dobrar

Enquanto não fica pronto, porém, convidados e hóspedes experimentam parte do Vik Retreats Vista Verde, enquanto celebram a cultura desta, que foi eleita melhor vinícola do mundo em 2025 pelo ranking World's 50 Best Wineries.

Quem quiser participar já pode se inscrever: a venda de ingressos abriu nesta quarta-feira (15) pelo Wine Locals. O valor do primeiro lote é R$ 1.400.

A vindima brasileira

Em sua primeira edição, realizada ano passado, cerca de 400 executivos, autoridades locais, influenciadores e consumidores do mercado de alto padrão. Por aqui, a festa superou a duração da original, com 10 horas de programação, nas quais os presentes conheceram de perto os universos Vik e Fazenda Vista Verde.

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A programação incluiu degustação guiada de vinhos Vik, além de almoço harmonizado, apresentação equestre, orquestra, banda e tour pelas obras de arte que já compõem o local. BMW, Ofner e Fogo de Chão assinaram o patrocínio do evento.

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Cristian Vallejo, Adrian Estrada, Carrie Vik, Gaston Williams e Dr Quevedo
Cristian Vallejo, Adrian Estrada, Carrie Vik, Gaston Williams e Dr Quevedo na vindima 2025

Para 2026, porém, a expectativa é de um crescimento de 50% no tamanho do evento – tanto em convidados, quanto em patrocínio.

“A celebração da vendimia representa aquilo que buscamos projetar como vinícola Vik para o mundo”, afirma Gastón Williams, CEO da Vinícola VIK. De acordo com ele, "nosso propósito é levar o espírito de Millahue a novos territórios sem perder a essência que nos define."

A vindima chilena

Um dos momentos mais emblemáticos do universo do vinho, a vindima é o momento em que vinícolas abrem as portas para celebrar uma nova safra. Com o tempo, os eventos viraram também cartão de visita ou porta de entrada para a identidade do vinho produzido ali.

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Vik Retreats no Chile
Vik Retreats no Chile

Na edição chilena de 2026, visitantes experimentaram o universo da Vik em quatro atos. No primeiro, a atração foi a apresentação do terroir de Millahue. O segundo, uma degustação de vinhos no jardim. O terceiro serviu um almoço harmonizado, assinado por Pablo Cáceres, chef da Vik Chile, em colaboração com Santi Inzaurralde, chef da Vik Uruguai. No quarto, a programação cultural entrou em cena com números musicais e exposições de arte.

Vik Retreats no Brasil

O vindima é apenas um evento que antecipa a chegada da rede de hotéis de luxo da Vik Retreats ao Brasil. A empresa de hotelaria de alto padrão, associada à vinícola chilena considerada uma das melhores do mundo, terá sua primeira unidade no país em uma cidade do interior de São Paulo, próxima ao chamado “aeroporto dos bilionários”.

O novo Vik Retreats Brasil ficará dentro do complexo Fazenda Vista Verde, na cidade de Araçoiaba da Serra. A inauguração está prevista para 2028. A expectativa, no entanto, é que o empreendimento se torne rapidamente um dos destinos turísticos e hoteleiros mais exclusivos do país.

Projeto do Vik Retreat Brasil
Projeto do Vik Retreat Brasil

O investimento total estimado no complexo até agora ultrapassa o equivalente a mais de R$ 550 milhões, e faz parte de uma parceria entre a Vik Retreats e a incorporadora brasileira Grupo Luan/LN Urbanismo.

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“A harmonização entre a Vik e a Fazenda Vista Verde cria uma identidade marcada pela exclusividade", afirma Adrian Estrada, CEO da LN Urbanismo. De acordo com ele, "pretendemos que seja algo fixo no calendário do empreendimento.”

2ª edição Vendimia Vik e Fazenda Vista Verde: 26 de setembro de 2026, na Fazenda Vista Verde (Rodovia Raposo Tavares km 120). Vendas abertas pelo Wine Locals. Primeiro lote: R$ 1.400.

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