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Lifestyle

Gastronomia

Faria Lima, o tiramisu clássico, ganha uma virada cítrica no novo menu do Rubaiyat

DOCE VIRADA

Rubaiyat renova menu de sobremesas com frutas brasileiras e clássicos com ‘plot twist’

06 de outubro de 2025 - 13:15

06 de outubro de 2025 - 13:15
Os rótulos de 1988, 1989 e 1997 de Don Melchor têm como destaque as características que refletem sua origem e a visão dos seus produtores

EXCLUSIVAS E MEMORÁVEIS

De 1988 a 1997: Don Melchor inclui três safras históricas e raras em marketplace brasileiro; saiba quais

04 de outubro de 2025 - 08:30

04 de outubro de 2025 - 08:30
Altitude e condições climáticas desafiadoras ajudam a atribuir características únicas aos vinhos da Serra da Mantiqueira

DOBRANDO O CLIMA

A vinícola da Mantiqueira que conquistou o mundo com seus ‘vinhos de altitude’

03 de outubro de 2025 - 08:16

03 de outubro de 2025 - 08:16
The Best Chef Awards 2025 acontece nesta quinta-feira (2)

O MELHOR CHEF

The Best Chef Awards 2025: do vai-não-vai colombiano ao reconhecimento do Brasil no palco milanês

02 de outubro de 2025 - 15:31

02 de outubro de 2025 - 15:31
A Grécia, considerada o berço do vinho, vive uma renovação que a consolida como uma das regiões vinícolas mais interessantes da Europa

O BERÇO DO VINHO

Grécia para amantes de vinho: de Santorini a Naoussa, um roteiro pelo renascimento da bebida no país

01 de outubro de 2025 - 08:16

01 de outubro de 2025 - 08:16
Waffle, naked cake e brigadeiro estão entre as diversas opções de sobremesas preparadas com o chocolate Lindt

DOCE PRIMAVERA

Must Restaurant, no Tivoli Mofarrej São Paulo, estreia brunch temporário assinado pela Lindt

26 de setembro de 2025 - 13:30

26 de setembro de 2025 - 13:30
O La Brasserie de la Mer, em Natal (RN), é comandado e tem seu cardápio contratado pelo chef francês Erick Jacquin

VITÓRIA BRASILEIRA

“Best of the Best” do Tripadvisor: confira os restaurantes brasileiros eleitos como melhores de 2025 pelos viajantes

24 de setembro de 2025 - 18:30

24 de setembro de 2025 - 18:30
Freni e Frizioni, em Roma, ficou na 58º posição como melhor bar em 2025

BONS DE COPO

The World’s 50 Best Bars 2025 tem brasileiro no ranking estendido

24 de setembro de 2025 - 11:30

24 de setembro de 2025 - 11:30
Dia do sorvete

VAI UM SORVETE?

Dia do Sorvete: as 10 sorveterias que valem a viagem no Brasil

23 de setembro de 2025 - 12:48

23 de setembro de 2025 - 12:48
Vinhos Leilão da Receita federal

ITENS RAROS

Da Argentina ao leste francês: Receita Federal realiza leilão com bebidas e vinhos raros; veja como participar

22 de setembro de 2025 - 10:12

22 de setembro de 2025 - 10:12
Em cenário de adaptação climática forçada uma nova geração de “castas do futuro” emerge como protagonista

VINHO DO FUTURO

Das mediterrâneas às PiWi: as uvas que prometem salvar o vinho em um planeta em aquecimento

22 de setembro de 2025 - 08:16

22 de setembro de 2025 - 08:16
Rodízio premium destaca Assador de outros espaços dedicados à carne na região do Itaim

NOVO NO CONDADO

Com foco em cortes nobres, Assador completa um mês de ‘rodízio premium’ na Faria Lima, em São Paulo

18 de setembro de 2025 - 11:30

18 de setembro de 2025 - 11:30
Avril Lavigne e o vinho 'Complicated', da Banshee Wines

PUNK NOIR

“Complicated”: Avril Lavigne anuncia Pinot Noir e é a mais nova celebridade no universo dos vinhos

17 de setembro de 2025 - 14:31

17 de setembro de 2025 - 14:31
Novo menu do Ama.zo mergulha fundo em influências e fusões da gastronomia peruana

'COCINA CON LIBERTAD'

Ama.zo, do chef Enrique Paredes, renova menu com mais influência de fusões da cozinha peruana

17 de setembro de 2025 - 11:30

17 de setembro de 2025 - 11:30
Kopi luwak e jacu, os participantes incidentais na onda dos cafés exóticos

A XÍCARA PERFEITA

Cafés exóticos: jacu, genética e a busca por variedades e processos que está redesenhando a cafeicultura brasileira 

15 de setembro de 2025 - 08:16

15 de setembro de 2025 - 08:16
Castello di Fonterutoli

CHIANTI CLASSICO

Chianti em seis séculos: como um castelo histórico acompanhou a evolução de um dos vinhos mais emblemáticos da Toscana

13 de setembro de 2025 - 08:00

13 de setembro de 2025 - 08:00
O matcha se destaca entre os consumidores, uma vez que a bebida é associada a um movimento cultural de “pequenos mimos” (Foto: iStock / samael334)

TREND E TIM-TIM

Drinks picantes, coquetéis com “experiência” e Geração Z: relatório aponta tendências na coquetelaria em 2025

05 de setembro de 2025 - 08:16

05 de setembro de 2025 - 08:16
Para todos os entrevistados, o movimento de vinhos de baixa ou mínima intervenção está longe de ser uma moda

MÍNIMA INTERVENÇÃO

Vinho com propósito: entenda as diferenças entre naturais, orgânicos e biodinâmicos

03 de setembro de 2025 - 08:16

03 de setembro de 2025 - 08:16
Bouillons Pigalle République Service

MENU DE BOUILLONS

Vai a Paris? Coloque um restaurante bouillon, com menu completo a menos de 20 euros, no roteiro

29 de agosto de 2025 - 08:16

29 de agosto de 2025 - 08:16
Em 2025, o #CabernetDay acontece em 28 de agosto

#CABERNETDAY

O reinado inabalável da Cabernet Sauvignon, a rainha das uvas tintas e a celebração do #CabernetDay

28 de agosto de 2025 - 16:16

28 de agosto de 2025 - 16:16

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