Divisão de 25% do lucro e escala 5×2: como uma rede de supermercados usa benefícios para atacar o maior desafio do setor

Uma rede de supermercados recorre a benefícios desejados pelos trabalhadores para enfrentar a escassez de mão de obra, um dos maiores desafios do setor. Com escala 5x2 e distribuição de 25% do resultado líquido aos funcionários, essa companhia faturou R$ 7,9 bilhões em 2025.

Mas essa história não vem de hoje. Há 50 anos, Aparecido Savegnago decidiu investir todo seu patrimônio, inclusive a casa onde morava, em um mercado de bairro de 300 metros quadrados.

Atualmente, o Grupo Savegnago conta com 64 lojas com a bandeira Supermercados Savegnago, 11 unidades do atacarejo Paulistão, sete postos de combustível e mais de 14 mil funcionários. Tudo isso em apenas 23 municípios do interior de São Paulo.

Como o Grupo Savegnago superou o maior desafio do setor

A falta de mão de obra tem, cada vez mais, afetado diferentes setores da economia — e as supermercadistas não estão imunes a isso.

A “fórmula mágica” que tem ajudado a companhia a enfrentar a questão envolve um benefício que existe desde 1978: a distribuição de 25% do resultado líquido aos funcionários, que acontece em dois pagamentos anuais.

Além disso, a empresa conta com refeitórios próprios em mais de 80% de suas lojas. Além disso, o grupo adotou a escala 5 por 2 em todas as suas lojas no início de 2026. A jornada, porém, segue dentro do esquema de 44 horas semanais.

A próxima parada da companhia

Os próximos passos do grupo incluem inaugurar mais unidades do Paulistão, além de abrir uma loja do Savegnago no Shopping Dom Pedro, em Campinas.

Além disso, a rede tem planos de reformar e ampliar de cinco a seis lojas por ano. A ideia é que estrutura da unidade mais antiga da rede tenha entre 10 e 12 anos de idade, no máximo.

*Com informações da Exame

*Sob supervisão de Ricardo Gozzi

Maisa Leme

Jornalista em formação pela Faculdade Cásper Líbero. Atualmente, estagia como redatora de notícias no Money Times e no Seu Dinheiro. Antes, trabalhou no site da Empiricus, onde cobriu empresas e investimentos.