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Faturamento de R$ 160 milhões no combate ao desperdício, guerra no Oriente Médio, e tudo o que você precisa saber hoje

Entenda como a startup Food to Save quer combater o desperdício de alimentos uma sacolinha por vez, quais os últimos desdobramentos da guerra no Oriente Médio e o que mais afeta seu bolso hoje

11 de março de 2026
8:26 - atualizado às 8:37
Imagem: iStock/PixelsEffect

Imagine ir ao supermercado, encher o carrinho de compras e, ao chegar em casa, jogar cerca de um terço das sacolas no lixo. Pode parecer um absurdo — e é mesmo —, mas é exatamente o que acontece no Brasil, um dos 10 países com maior desperdício alimentar.

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No mundo, mais de 1 bilhão de refeições são desperdiçadas por dia, enquanto 783 milhões de pessoas são afetadas pela fome e um terço da humanidade enfrenta insegurança alimentar, segundo dados do Programa das Nações Unidas para o Ambiente (PNUMA).

No geral, 60% de todo o desperdício de alimentos acontece em casa, com os serviços de alimentação responsáveis por 28% e o varejo por 12%.

Um empreendedor tenta mudar esse cenário — uma sacolinha por vez. A startup Food to Save, fundada em 2021, conecta consumidores a mercados, padarias, restaurantes e franquias interessados em vender alimentos próximos do vencimento, com desconto.

O fundador Lucas Infante conversou com a editora de pequenas e médias empresas, Carina Brito, e contou sobre sua inspiração para o negócio, que faturou R$ 160 milhões no ano passado, seus principais desafios e quais os planos para o futuro. Confira nesta matéria aqui.

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Guerra no Irã: gasolina mais cara e corte da Selic em risco?

A guerra no Irã reacendeu o risco geopolítico, mexeu com o petróleo, pressionou o dólar e trouxe uma dúvida imediata para o Brasil: o conflito ameaça a queda da taxa básica de juros (Selic) pelo Banco Central?

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Convidado do programa, Bruno Funchal, CEO da Bradesco Asset Management e ex-Secretário do Tesouro Nacional, conta como o choque externo chega na inflação, nos juros, na bolsa e no seu bolso.

Esquenta dos Mercados

A quarta-feira (11) começa com os mercados novamente olhando para o Oriente Médio, onde a guerra entre Estados Unidos, Israel e Irã segue ditando o ritmo do humor global — e, mais uma vez, mexendo com o preço do petróleo.

O Irã intensificou sua ofensiva ao atacar navios comerciais no Golfo Pérsico e lançar drones que atingiram áreas próximas ao Aeroporto Internacional de Dubai. Ao mesmo tempo, o país voltou a interromper o tráfego no Estreito de Ormuz, rota por onde passa cerca de um quinto de toda a commodity no mundo.

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A reação veio do outro lado. Os EUA ampliaram os ataques, enquanto Israel voltou a bombardear Teerã, em uma das ofensivas mais intensas desde o início do conflito.

O petróleo voltou a subir nesta manhã e chegou a avançar cerca de 5%, depois de ter despencado mais de 11% na véspera, quando surgiram relatos de que alguns navios haviam conseguido atravessar o estreito.

Nos mercados financeiros, o clima segue misto. As bolsas asiáticas fecharam majoritariamente em alta, enquanto as europeias e os índices futuros de Wall Street voltam a cair, refletindo a cautela dos investidores.

No Brasil, o dia também promete movimentação. Entre os indicadores, saem os dados de vendas do varejo e uma nova pesquisa Genial/Quaest sobre avaliação do governo e cenário eleitoral.

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Nos EUA, as atenções se voltam para o CPI, indicador de inflação do país, além de um discurso do presidente Donald Trump sobre a economia.

Do lado de cá, a agenda das empresas também está cheia. Divulgam balanços hoje Brava Energia, Méliuz, Vibra, Cogna, SLC Agrícola, Smart Fit, Espaçolaser, Azzas 2154, Braskem, CSN, CSN Mineração, Moura Dubeux, Casas Bahia e Yduqs.

Ainda no noticiário corporativo, a noite passada trouxe uma surpresa: a Raízen (RAIZ4), joint venture entre Cosan e Shell, entrou com pedido de recuperação extrajudicial envolvendo cerca de R$ 65 bilhões em dívidas.

Outros destaques do Seu Dinheiro

DE CARA NOVA
De ex-CEO do Banco do Brasil a ex-S&P: os três conselheiros que devem ajudar a acelerar a transformação do Bradesco. A movimentação, que já havia sido antecipada ao mercado no mês passado, traz nomes de peso do setor financeiro para o colegiado.

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O FLUXO NÃO PAROU
R$ 42,5 bilhões em dinheiro gringo na B3: guerra não afasta o estrangeiro da bolsa brasileira. O montante considera o período de janeiro até a primeira semana de março e é quase o dobro do observado em todo o ano de 2025, quando os gringos injetaram R$ 25,5 bilhões na B3.

VEREDITO DO MERCADO
A Vale ainda tem espaço para subir mais? O tripé que chama atenção do gringo para os ADRs da mineradora. Analistas do Itaú BBA e do Citigroup reforçam a tese positiva para a mineradora após encontro com o CEO e o diretor de RI da companhia.

MRV DAY
MRV (MRVE3) quer pôr uma pedra no ‘problema Resia’ para focar no futuro: “certeza que será maravilhoso”, diz CEO. Em encontro anual com investidores, gestão contou os planos para acabar de vez com o peso da operação nos EUA. Descubra qual o objetivo agora.

CARTEIRA RECOMENDADA
Corte na taxa Selic e guerra no Oriente Médio: como investir em Tesouro Direto e outros títulos de renda fixa em março? Incerteza global mexeu nas taxas dos títulos públicos e interrompeu os ajustes na precificação dos títulos de renda fixa pela perspectiva de corte nos juros.

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NA TRAAAAAVE!
Mega-Sena 2982, Lotofácil 3632 e outras modalidades encalham, mas nem tudo é má notícia entre as loterias da Caixa. Mega-Sena saiu apenas duas vezes desde a Mega da Virada. Lotofácil acumula pela primeira vez na semana. +Milionária promete o maior prêmio desta quarta-feira (11).

LANÇAMENTO
MacBook Neo, voltado para estudantes, está disponível para compra na Apple Brasil quase pela metade do preço do Pro. MacBook Neo no “precinho” poderá ser comprado no site oficial da Apple a partir desta quarta-feira (11).

ISENTO DE IR
Renda fixa: LCAs mais rentáveis de fevereiro pagam até 94,5% do CDI, sem imposto de renda; veja prazos e emissores. As emissões com taxas prefixadas ofereceram 11,59% de juro ao ano — quase 1% ao mês isento de IR.

CUIDADO, ELEITOR!
De olho na IA nas eleições, TSE fixa regras contra deepfakes; saiba como denunciar. Especialistas apontam que a observação detalhada da face e do áudio é o primeiro filtro de segurança, mas não é o único.

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MOMENTO DE DECISÃO
Depois do rali do petróleo, vem a dúvida: manter posição ou realizar lucros? Aqui está a resposta. A alta do petróleo animou o mercado, mas um alerta de analistas está chamando atenção. Confira o que diz a Genial Investimentos.

ALERTA
Conta de luz pode ficar mais salgada? Aneel vê risco “severo” nas tarifas da Light (LIGT3). Para diretor, disputa tributária envolvendo créditos de ICMS pode pressionar tarifas nos próximos anos. Entenda.

OS RICAÇOS
Saverin, Esteves e Lemann: veja a lista dos maiores bilionários do Brasil. Também fazem parte do ranking de riaços brasileiros os irmãos Batista e membros da família Salles.

DECLARAÇÃO ANUAL
De olho no prazo: empresas do Simples Nacional têm até 31 de março para entregar Defis; confira passo a passo para evitar penalidades. Novas regras entraram em vigor em 2026 e incluem a cobrança de multas para quem atrasar o envio do documento ou entregá-lo com erros e omissões.

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WORLD' BILLIONAIRES 2026
Por que Elon Musk está mais perto do trilhão do que de perder a liderança entre bilionários; veja o top 10. Outro ponto que chama atenção no top 10 dos bilionários é o domínio do setor de tecnologia entre os mais ricos do planeta.

CRIPTOMOEDAS
Ethereum (ETH) cai 30%: entre o deserto dos preços e o oásis da utilidade. Para o próximo mês, a expectativa é de valorização moderada, sustentada por uma possível recuperação do setor e pelo aumento de transações em staking e em soluções de segunda camada, o que tende a ampliar a demanda por ETH.

SUBIU DEMAIS?
Hora de tirar o pé das Havaianas? Citi rebaixa ação da Alpargatas (ALPA4) após rali de quase 120% na B3. Analistas dizem que o turnaround funcionou — mas o mercado parece já ter colocado essa melhora na conta. Veja a tese.

DINHEIRO ESQUECIDO
Brasileiros ainda têm mais de R$ 10 bilhões perdidos nos bancos; veja como consultar e resgatar dinheiro esquecido. Cerca de uma em cada quatro pessoas físicas e jurídicas brasileiras têm direto para resgatar dinheiro esquecido nos bancos.

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CONFIANÇA RENOVADA
Embraer (EMBJ3) pode voar ainda mais alto: JP Morgan eleva preço-alvo e vê potencial de alta de 30%. Banco revisa estimativas após resultados do quarto trimestre e mantém recomendação de compra para a fabricante brasileira de aeronaves.

CONFLITO COM OS DIAS CONTADOS?
A guerra vai acabar? Verde diz o que pode parar Trump no Irã — e não é a disparada do petróleo. Na carta de fevereiro, o fundo de Stuhlberger avalia o conflito no Oriente Médio e diz quais as peças do tabuleiro foram mexidas — o lendário investidor deu tchau para o euro.

INFLAÇÃO DAS FIGURINHAS
Quase mil figurinhas, 48 seleções e pacote mais caro: o que se sabe até agora sobre o álbum da Copa de 2026, o maior e mais custoso da história. Se as estimativas estiverem corretas, o custo do preenchimento do álbum da Copa de 2026 vai passar de R$ 1.000 — isso sem nenhuma figurinha repetida.

CRISE FINANCEIRA
Cosan (CSAN3) trava queda de braço com Shell sobre capitalização da Raízen (RAIZ4): “Formato atual não resolve”, diz CEO. Cosan diz que modelo proposto não ataca o nó estrutural da Raízen e defende mudanças mais profundas na companhia de energia e combustíveis.

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COELINHO NÃO VAI PASSAR FOME
Contrariando o que se poderia imaginar, usuários de canetas emagrecedoras estão consumindo mais chocolate, não menos. Enquanto parte dos usuários das canetas emagrecedoras buscam perder peso, eles engordam as vendas da Lindt, afirma empresa.

ENTRETENIMENTO
Parceria entre Itaú e 30e vai trazer 800 shows ao Brasil; apresentação no RJ está confirmada. Itaú Live é o nome da plataforma que antecipa centenas de shows e condições exclusivas para clientes do banco.

TENTATIVA DE RESPIRO
Após rombo bilionário do Master, Banco de Brasília (BRB) tenta captar R$ 8,9 bilhões para reforçar o caixa. Os objetivos do BRB são reforçar a estrutura de capital, fortalecer os indicadores patrimoniais e ampliar a capacidade de crescimento das operações.

NAS QUADRAS DA CALIFÓRNIA
Onde assistir João Fonseca em Indian Wells: brasileiro enfrenta Jannik Sinner, número 2 do mundo, por vaga nas quartas-de-final do Masters 1000. João Fonseca e Jannik Sinner enfrentam-se hoje pelas oitavas-de-final de Indian Wells. Trata-se do primeiro confronto entre eles como profissionais.

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FULECO APOSENTADO
Monotrilho da Linha 17-Ouro vai finalmente chegar ao Aeroporto de Congonhas antes da Copa do Mundo (mas não para a que foi prometido). Com o Fuleco agora aposentado, mais de 95% da obra da Linha 17-Ouro já está concluída, segundo o Metrô.

DÍVIDAS BATENDO À PORTA
Grupo Pão de Açúcar (PCAR3) fecha acordo de recuperação extrajudicial com credores para negociar dívidas de R$ 4,5 bilhões; o que deu errado? A rede varejista afirmou que ficam de fora dessas negociações os débitos com fornecedores, parceiros e clientes, bem como obrigações trabalhistas, que não serão afetadas.

HOTSPOTS
Além dos Hamptons: onde os ultrarricos americanos estão comprando suas ‘casas de férias’ em 2026. Nova geração de compradores está redesenhando o mercado de imóveis de luxo, buscando destinos além dos tradicionais.

DRINK DOS VENCEDORES
Oscar 2026: confira o menu de drinks que será servido às estrelas de Hollywood. Receitas criadas especialmente para o after do Oscar foram desenvolvidas pelo Bar Leone, de Hong Kong, eleito o melhor do mundo em 2025.

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BALANÇO DO 4T25
Conta da crise na Raízen (RAIZ4) chega à Cosan (CSAN3): prejuízo da holding de Ometto vai a R$ 5,8 bilhões no 4T25. Apesar de bilionária, a cifra representa uma melhora de quase 40% em relação ao 4T24; veja os detaques do balanço.

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