O SD Select é uma área de conteúdos extras selecionados pelo Seu Dinheiro para seus leitores.
Esse espaço é um complemento às notícias do site.
Recurso Exclusivo para
membros SD Select.
Gratuito
O SD Select é uma área de conteúdos extras selecionados pelo Seu Dinheiro para seus leitores.
Esse espaço é um complemento às notícias do site.
Você terá acesso DE GRAÇA a:
Lista 50 Best, que elege restaurantes das mais diversas culinárias, coloca um argentino no topo do ranking deste ano
Se você quiser sentar à mesa e provar os pratos daquele que foi considerado o melhor restaurante da América Latina pela lista 50 Best, precisará pegar um avião para Argentina e enfrentar uma fila de espera que pode chegar a três horas, nos dias mais movimentados.
Não é de hoje que o Don Julio, em Buenos Aires, protagoniza as avaliações gastronômicas, sempre alcançando posições no topo dos rankings.
No ano passado, na mesma lista, o restaurante de parrilla, o churrasco argentino, estava na 3ª posição, perdendo apenas para o El Chato, em Bogotá, e o Maido, em Lima. Além disso, também já figurou na La Liste, seleção francesa que ranqueia os 1000 melhores restaurantes do mundo; e no top 10 da Condé Nast Traveller, renomada revista de turismo.
Mas, se você não tem uma viagem marcada para a capital argentina, pode conhecer restaurantes bem avaliados pela 50 Best em duas cidades brasileiras: São Paulo e Rio de Janeiro.
Ao todo, nove restaurantes paulistanos e cariocas foram colocados no ranking de 50 melhores da América Latina.
A lista completa pode ser conferida no site oficial da 50 Best.
Leia Também
Nem no Leblon, nem na Barra da Tijuca: o restaurante mais bem avaliado do Brasil fica no bairro do Humaitá, a poucos metros da Lagoa Rodrigo de Freitas.
Quem passa na frente do Lasai pode nem ter a impressão de que está diante do 7º melhor restaurante da América Latina. A fachada mais parece a de casas que se vê em Paraty ou em Ouro Preto, nada de luzes de LED nem letreiros gigantes.
Lá dentro, a iluminação suave, os pratos de cerâmica e a arquitetura sem extravagâncias dão um tom sofisticado ao espaço – o tal quiet luxury, pode-se dizer.
O intimismo talvez seja a característica mais marcante do local. Afinal, são servidas apenas 11 pessoas por vez, que se sentam em um balcão em formato de L, de frente para a cozinha do chef Rafael Costa e Silva. Não à toa, o atendimento só é feito com reserva.
Para a preparação do menu de degustação, que contempla 15 pratos, os ingredientes vêm de hortas locais e orgânicas do estado. Segundo o próprio estabelecimento, a “gastronomia é ao mesmo tempo inédita, vibrante, leve, madura e sensual.”
O valor do menu de degustação é de R$ 1.250 por pessoa. Não há opções à la carte.
Desde que foi inaugurado, há 10 anos, o restaurante nunca saiu da lista dos 50 melhores da América Latina. O Lasai também foi agraciado com a primeira estrela Michelin em 2015. Em meio deste ano, conquistou a segunda.
Resultados fortes não foram suficientes para acalmar investidores, que cobram mais clareza sobre retorno dos aportes em inteligência artificial (IA)
Em participação no podcast Touros e Ursos, Alfredo Menezes, CEO e CIO da Armor Capital, comentou que o republicano vem enfrentando os menores níveis de popularidade do mandato
Embora tenha afirmado que será um governador low-profile, a permanência no conselho até 2028 pode ser uma barreira para possíveis interferências políticas no banco central norte-americano
A taxa seguiu inalterada como esperado pelo mercado, mas a maior rebelião interna do Fed desde 1992 marca o que deve ser a última reunião de Powell como presidente do banco central norte-americano
Astrolábio era parte de coleção real de marajás, título dado à realeza indiana, mas instrumento foi vendido e agora vai a leilão na Europa
A Meta queria a Manus, a startup de IA que atingiu US$ 100 milhões em receita em apenas oito meses e se tornou o novo pivô da guerra tecnológica entre EUA e Pequim
O Brasil é a preferência disparada entre os investidores nos EUA quando o assunto é América Latina, mas um queridinho por aqui não está mais no coração dos norte-americanos
Em entrevista à Fox News, presidente dos EUA diz que prefere negociar à distância, vê fim próximo da guerra no Oriente Médio e reclama de aliados
Presidente e primeira-dama foram evacuados após invasor armado abrir fogo; autoridades apontam possível ação de “lobo solitário”
Os Estados Unidos liberaram a isenção de sanções para as vendas de petróleo e derivados russos em março
A fabricante de chips não esteve sozinha; nesta sexta-feira (24), as ações da Intel dispararam 24%
UBS WM revisou o alvo para o índice MSCI Emerging Markets para 1.680 pontos até dezembro de 2026, representando um potencial de dois dígitos, ancorado em uma previsão de crescimento de lucros de 33% para as empresas desses países
Executivo revela por que ativos latinos são o novo refúgio global contra a incerteza da IA e a geopolítica, e ainda dá uma dica para aproveitar as oportunidades de investimento
O líder chileno participou do Latam Focus 2026, evento organizado pelo BTG Pactual, que reuniu a nata do mundo político e empresarial em Santiago, e mandou um recado para os investidores
Finlândia, o país “mais feliz do mundo”, abre oportunidade para profissionais brasileiros que querem ganhar em euro.
A companhia aérea vai passar a tesoura em rotas de curta distância programadas até outubro, uma tentativa de economizar combustível diante da ameaça de escassez e da volatilidade dos preços causada pelo conflito no Oriente Médio
Indicado de Trump para comandar o Federal Reserve passou por audiência de confirmação nesta terça-feira (21) no Senado norte-americano, e o Seu Dinheiro listou tudo o que você precisa saber sobre o depoimento
Após o Irã reverter a abertura da passagem marítima, presidente norte-americano minimiza a medida como tática de pressão
Teerã alega “pirataria” dos EUA para encerrar breve abertura da via estratégica; Donald Trump afirma que cerco naval só terminará com conclusão total de acordo.
Mais cedo ou mais tarde, Lionel Messi e Cristiano Ronaldo vão se aposentador dos gramados, mas não vão abandonar o futebol. Ambos se preparam para virar dirigentes.