36ª São Paulo Restaurant Week reúne mais de 200 estabelecimentos para espalhar a boa gastronomia na capital paulista; confira lista completa

A São Paulo Restaurant Week chega à sua 36ª edição nesta sexta-feira (10) com mais de 200 restaurantes participantes espalhados pela capital. Até o dia 10 de maio, as casas oferecem menus completos — com entrada, prato principal e sobremesa — a preços fixos a partir de R$ 59,90, em uma proposta que combina experimentação gastronômica com movimento para o setor. 

A expectativa é que o festival movimente aproximadamente R$ 31 milhões na economia da cidade. Para os restaurantes, o período costuma representar um fôlego extra no caixa: a estimativa é de aumento médio de 20% nas vendas durante o evento. 

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Segundo Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week, hoje presente em mais de 20 cidades, a lógica é justamente ocupar períodos mais fracos do calendário. 

“A ideia é levar público para os restaurantes em momentos sazonais, quando o movimento é menor, e, ao mesmo tempo, ampliar o acesso à boa gastronomia por meio de preços fixos”, afirma em entrevista ao Seu Dinheiro. 

 A proposta, segundo Reis, é ampla. “A gente fala em boa gastronomia, não em alta gastronomia”, diz. 

Isso se reflete na própria curadoria: há restaurantes de diferentes perfis, faixas de preço e regiões da cidade — de bairros mais tradicionais a endereços fora do circuito mais óbvio, como na zona leste. 

Como funciona a São Paulo Restaurant Week?   

Cada restaurante elabora o próprio menu para o festival, que este ano, segue o tema “A Cozinha dos Campeões”, em referência a Copa do Mundo, e pode se enquadrar em uma das quatro categorias:  

• Menu Tradicional (R$ 59,90 almoço | R$ 74,90 jantar)  
• Menu Plus (R$ 73,90 almoço | R$ 94,90 jantar)  
• Menu Premium (R$ 95,00 almoço | R$ 115,00 jantar)  
• Menu Diamond (R$ 109,00 almoço | R$ 149,00 jantar)  

A novidade da edição é o Prato Kids, no valor de R$ 39,90, que surge para atender a demanda das famílias com pequenos.  

É importante destacar que os restaurantes têm autonomia para decidir os dias e horários que participam da São Paulo Restaurant Week. Para checar as informações de cada um deles, é possível entrar em contato com cada estabelecimento ou conferir no site oficial do festival. 

Inspiração em NY e adaptação ao longo dos anos 

O formato do festival, no entanto, não nasceu no Brasil. A ideia original surgiu em Nova York, nos Estados Unidos, com menus fechados a preço único para almoço e jantar. Ao chegar por aqui, o modelo precisou ser ajustado para se adaptar à realidade do setor.  

No início, havia apenas uma categoria, com valores mais baixos. Com o tempo, foram criadas novas faixas — como Plus, Premium e Diamond — para permitir a entrada de restaurantes com custos operacionais mais elevados. 

“Um restaurante como o Varanda, por exemplo, onde só uma carne custa entre R$ 200 e R$ 250, não teria como participar dentro da categoria básica”, diz o idealizador.  

Outra mudança ao longo das edições foi a criação de temas, uma forma de manter o evento atualizado. “Sempre perguntavam qual era a novidade. Como são muitas edições pelo Brasil, o tema acabou virando uma maneira de renovar o festival a cada semestre”, diz. 

Neste ano, o tema é “A Cozinha dos Campeões”, como uma forma de entrar no clima da Copa do Mundo, homenageando os países que já ganharam o campeonato e celebrando a diversidade da culinária mundial.  

Com mais de 400 edições realizadas no país, São Paulo teve papel central na consolidação da Restaurant Week

“Foi a primeira cidade onde o evento realmente ganhou força no Brasil”, afirma Reis.  

Ainda que outras capitais tenham hoje desempenho relevante — como Brasília, que registra uma média maior de vendas por restaurante —, a capital paulista segue como uma das principais vitrines do festival. 

Parte disso se explica pelo próprio perfil da cidade. A diversidade gastronômica de São Paulo, frequentemente apontada como uma das maiores do mundo, amplia as possibilidades dentro do evento. Restaurantes de diferentes origens — da culinária coreana à judaica, passando pela vietnamita — ajudam a compor um cardápio variado. 

Embora o preço fixo seja um dos principais chamarizes, o público da Restaurant Week, segundo a organização, mudou ao longo do tempo. “Não é um cliente que vem só pelo preço mais baixo. É um público que gosta de gastronomia e aproveita o evento para conhecer novos lugares e experimentar pratos diferentes”, afirma Reis. 

Restaurant Week movimenta estabelecimentos em momentos de queda de demanda 

A operação por trás do evento envolve mais de 20 cidades, com organização central em São Paulo e equipes locais em algumas regiões. O calendário vai de fevereiro a novembro e é montado de forma estratégica, priorizando períodos de menor movimento nos restaurantes.  

“A gente estuda esses momentos justamente para entrar quando o setor mais precisa de fluxo”, explica. 

A seleção dos participantes também segue alguns critérios. Parte dos restaurantes já integra a base do evento há anos, enquanto novos nomes entram a partir de pesquisas ou por iniciativa própria.  

A curadoria leva em conta avaliações, posicionamento e tipo de operação — e nem todos os formatos entram. “Não participam pizzarias, churrascarias de rodízio ou restaurantes focados em delivery”, afirma. 

Antes de cada edição, os estabelecimentos recebem orientações sobre pontos considerados decisivos para o desempenho durante o festival, como a construção do menu, a comunicação e, principalmente, o atendimento. “Um bom atendimento ainda é o principal fator de recomendação”, diz Reis.  

Segundo ele, fatores como limpeza, cordialidade, ambiente, qualidade da comida e preço justo são determinantes para a experiência. 

Além da proposta gastronômica, o evento também mantém uma frente social. Em todas as cidades participantes, há uma organização apoiada por meio de doações sugeridas ao público. “A cada menu consumido, a gente incentiva a doação de R$ 2”, explica. 

Veja os restaurantes da 36ª São Paulo Restaurant Week

O festival reúne mais de 200 restaurantes por toda a cidade, com nomes como Luce, Casarìa SP, Pecorino, Outback e Coco Bambu. Veja a lista completa, dividida por regiões: 

Centro: 

Amazônia Casa Brasileira 

Aura Gastrobar 

Borgo Deli 

Chez Amis Bistrô 

Circolo Cucina 

Coco Bambu Conceito - Shopping Pátio Paulista 

Curry's Culinária Indiana - Liberdade 

Dock Restaurante - INNSiDE Higienópolis 

Due Amici Cantina 

Gito Gastronomia 

Gosto Restaurante 

Gran Via by Meliá Paulista 

Kinkan Flagship 

Le Bistrot 

Mestiço 

Misoya Rámen 

Mondo Gastronômico 

Moscatel 

Outback - Shopping Light 

Pecorino - Shopping Light 

Quattrino 

Restaurante Fuentes 

Rotisseria e Restaurante GDM Thai 

Sterna Café - Pátio Paulista e Jardins 

Terraço Notiê 

Vino & Cinema 

Vino! Higienópolis 

W3 Restaurante 

Zaytún 

  

Zona Oeste: 

300 Sky Bar 

54 Parrilla Itaim Bibi 

Antonietta Cucina 

Bar do Alemão - Shopping Vila Olímpia 

Barolo Trattoria - São Paulo 

Bejí Sushi Veg - Vila Madalena 

Bistrot du Quartier 

Boteco do Meio 

Calle 54 - Shopping West Plaza 

Cantón Pompéia - Comida Peruana e Chinesa 

Casarìa SP 

Che Bárbaro 

Coco Bambu - Shopping Bourbon 

Coxixo 

Daje Roma 

Dom Aldo 

Empório São João 

Esquina do Meio 

Famiglia Geraci 

Fazenda Churrascada – Água Branca 

Forneria San Paolo - Shopping JK Iguatemi 

Gu'San - Shopping Continental 

Gusta Café y Gastronomia 

Imbuia Bar 

INNSiDE São Paulo Iguatemi 

Jacarandá 

Jamie Oliver Kitchen - São Paulo

La Fortuna 

L'Entrecotê de Paris - Itaim e Jardins 

La Pergoletta - Itaim Bibi 

La Piadina Cucina Italiana 

Macondo Raízes Colombianas 

Malibu Park - Itaim Bibi e Vila Madalena 

Mammasan 

Marialva Cozinha Portuguesa 

Meliá Jardim Europa 

Midí Forneria Enoteca 

Mondo Pane - Jardins 

Nosotros 

Pandan 

Papagallo 

Pastissimo Restaurante - Perdizes 

Pato Rei - Pinheiros 

Pé de Manga 

Pecorino - Continental e Rebouças 

Piatto 

Pina 

Pinga Y Tapas 

Prego Único - Lanchonete Italiana 

Refúgio Jardins 

Rendez-Vous 

Reserva Rooftop 

Restaurante Filó 

Ripito Cafeteria 

Santa Pausa Coffee and Food 

Sassá Sushi 

Souq 

Suri Ceviche Bar 

Thaitai Brasil 

The Rookies Bar 

Tocha Bar & Brasa 

Torero Valese 

Toscana Focacceria 

Varanda D.INNER Faria Lima 

Varanda Grill - Jardins e Shopping JK Iguatemi 

Vecchio Cappelletti 

Verdi Caffe 

Vinhetta 

Vinho No Boteco - Pinheiros 

Vino! - Pinheiros e Vila Leopoldina 

  

Zona Sul: 

Aretha Soul Kitchen 

Bar do Alemão - Shoppings Morumbi Town e Plaza Sul 

Bistrô Faria Lima 

Café Journal 

Califa Fresh Food - Brooklin 

Calle 54 - Shopping Ibirapuera, Santa Cruz e Plaza Sul 

Cantón Moema - Comida Peruana & Chinesa 

Casa Pame 

Coco Bambu - JK, Morumbi e Shoppings Market Place e Plaza Sul 

Di Paolo - Shopping Market Place 

Dona Manjerico 

El Carbón 

Em Brasa Bar & Parrilla 

Empório da Ci - Moema 

Empório e Parrilla San Martin 

Esquina Aroeira 

Farabbud - Moema 

Forneria Maiori 

II Piatto 

Jazzy Sushi House 

La Paella 

Kofi & Co

L'Entrecotê de Paris - Shopping Plaza Sul 

La Pasta & Formaggio 

La Pergoletta - Brooklin, Moema e Campo Belo 

Laranjeiras Braseiro Bar

La Parrilla 

Le Cantinho 

Macáya Gastronomia Latino-Americana 

Malibu Park - Aclimação 

Maria Smokehouse 

Mercatto San Vincenzo – Shopping Ibirapuera 

Mondo Pane - Shopping Jardim Sul 

NoPorto Gastrobar 

Norma Osteria - Vilarejo Klabin 

Outback Steakhouse - Market Place 

Paellas Pepe 

Pasta Nostra 

Patacón SP 

Pato Rei - Berrini 

Pecorino - Vila Mariana e Shoppings Morumbi Town, Boa Vista, Plaza Sul e Market Place 

Philippe Bistrô 

PKC Fusion - Market Place 

Portucho - Brooklin 

Ritz - Market Place 

Sterna Café - Rochaverá 

Taglia Empório & Restaurante 

Urban Café Journal 

Viareggio Ristorante 

Vinho No Boteco - Vila Mariana 

Vino! Morumbi 

Zoe Osteria 

Zona Norte: 

Bar do Gege 

Casa 646 

Coco Bambu - Tietê 

Dona Carmela 

Handz by Rodrigo Einsfeld - Santana 

La Ficazza - Santana 

La Mordida 

Pecorino - Bráz Leme e Tietê Plaza Shopping Mall 

Raízes Nordestinas 

Zona Leste: 

Condimento Café 

La Pergoletta - Tatuapé 

Pecorino - Shopping Mooca 

Restaurante Novedad - São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliá 

Ryad 

TEG Restaurante 

Venâncio 

Vinho no Boteco - Tatuapé 

Vino! Mooca

Guarulhos: 

Behap Café 

Graça di Napoli 

ABC: 

Calle 54 - Shopping ABC e Golden Square 

Cervejaria Holy Water 

Coco Bambu - Santo André e Golden Square Shopping 

Malibu Park - Santo André 

Alphaville: 

Kombina Felice 

L'Entrecotê de Paris - Alphaville 

La Ficazza - Alphaville 

Pecorino - Shoppings Iguatemi Alphaville e Tamboré 

Cotia: 

Pecorino - Granja Viana 

Portucho - Granja Viana 

Osasco:  

Pecorino - Super Shopping Osasco